【♥ The Pantry & Chips Republic ♥】帶媽媽大吃一餐

最近媽媽抱怨，說我陪她的時間越來越少，這天用了公司補假，帶她到旺角逛街吃飯。

印象中這家餐廳媽媽挺喜歡的，不但環境開揚，而且服務好，食物質素亦非常不錯。

我們點了兩款lunch set，還確外點了沙律及小食。

是日餐湯

南瓜湯質感幼滑綿密，南瓜味濃郁，香甜可口。

Mo Burger & Chips 

安格斯牛肉油脂豐腴，牛肉肉香味濃厚，味道巨甘香，而漢堡內層還加入了炒洋葱蘑菇、生菜、蕃茄片及芝士，口感層次豐富，搭配香脆薯條，吃後挺飽肚。

Grilled Salmon Teuffle Risotto 

燒三文魚共有四塊，燒香後外微脆，內鮮嫩；配上菌香味濃郁的黑松露意大利飯，perfect!

Parma Han & Melon Salad

沙律內容豐富，包括有巴馬火腿、哈蜜瓜、Mozzarella、雜菜，再灑上黑醋及柚子汁，味道甜甜配配，又帶幾分鹹香。

White Wine Mussels

藍青口、白酒、蒜茸、小茴香、忌廉、多士

青口份量足，肉身肥厚，味道鮮味，蒜香及忌廉味突出。 

Chocolate Milkshake & Strawberry Milkshake 

朱古力奶昔味道香甜，內裏朱古力碎令本身的綿滑濃厚口感加了點層次；士多啤梨奶昔味道又濃又香，口感就像溶化了的士多啤梨雪糕，讚。

The Pantry & Chips Republic

旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場4樓436-438號舖

T: 2955 5662

@thepantryhk 

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【♥ HeySoNuts ♥】慢活人生，享受美食

忙碌過後要好好休息，就來到了bff 最愛的cafe放空，享受美食。

餐廳走工業風路線，落地玻璃設計開揚寛敞，打造出悠閒慢活感。

是日餐湯 (+HK$18)

南瓜湯湯質幼滑，味道香甜，每一口都充滿南瓜香。

凱撒沙律配煙三文魚 (HK$106)

沙律菜清新爽脆，內裏加了煙肉粒、合桃、麵包粒，配上煙三文魚，口感豐富。

自家製煙燻豬腩芥末籽醬炒意大利粉 (HK$94)

煙燻豬腩味道有點像煙肉，入口微脆，肉質鬆化不柴，油脂豐腴，帶有獨特的煙燻香；意粉口感煙韌，味道帶點酸，而且內放了洋蔥粒及瓜粒，可以中和豬腩肉的膩滯感。

香草醬烤焗羊膝配法式燉菜及乳酪 (HK$328)

原隻羊膝份量十足，足夠二人享用，烤焗從外層點點微口，內層肉厚嫩滑，完全沒有羊羶味，筋膜享份亦不靭；下層法式燉菜淋上南瓜汁，口感爽脆香甜，超讚。

Green Tea Latte (+HK$14) & Caramel Latte (+HK12)

抹茶鮮奶味道馥郁濃醇，抹茶有回甘香味，奶香味突出；焦糖咖啡味道順喉滑順，口感圓潤，有淡淡焦糖甜味。

Homemade Tiramisu (+HK$45)

Tiramisu 香濃軟滑，口感綿密輕盈，入口有淡淡咖啡酒及朱古力香味，巨好吃。

HeySoNuts

土瓜灣北帝街147號地下3號舖

@heysonuts #heysonuts #咖啡 #foodie #高質 #香港美食  

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【♥ 昼月 ♥】假日午市主食放題

星期六和老best到銅鑼灣吃假日午市主食放題。

昼月假日午市主食放題內容挺豐富，兩小時可以無限任食刺身、炸物、一品料理、壽喜燒及丼飯。

前菜

前菜是每人一份日式沙律及磯燒鮑魚刺身拼盤，磯燒鮑魚非常入味，口感煙韌爽彈。

刺身有好幾種，包括三文魚、赤蝦 、時令貝類及油甘魚；三文魚肥美；赤蝦甘甜；扇貝晶瑩軟滑；油甘魚肉厚細緻。

炸物有唐揚雞件、雞皮餃子 、日式吉列蠔及芝士薯條；在多款炸物中，我最愛日式吉列蠔，入口巨香脆，而且蠔味挺濃郁；芝士薯條同樣是心水推介，送上來時剛起，蘸上芝士醬，賊好吃。

一品料理

燒鯖魚、燒雞翼串及燒虎蝦；虎蝦大大隻，蝦肉爽口彈牙；燒雞翼外脆內嫩，肉汁豐富。

另外還有壽喜燒野菜鍋 、安格斯牛肉火鍋片、日本豚肉火鍋片，亦可+$88 upgrade A4和牛片火鍋片(每100g)。

丼飯共有四款，包括海之幸丼、迷你生薑豚肉丼、迷你吉列蝦丼及迷你和風牛肉丼。由於吃得有點飽，我只點了海之幸丼來吃，海膽巨鮮甜，入口既化，飯內還有多款魚我刺身粒粒，口感巨豐富。

昼月

銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 3樓301號舖

T: 9470 7280

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【♥ 泰廚 ♥】大大碟。足料咖喱軟殼蟹

在香港吃泰菜，不用動輒到九龍城，太子也有正宗泰菜吃喔！

今日隨bff到了泰廚，開餐後確實被足量的大碟頭震撼。

甫入店內待應已即時為我們送上熱湯，感覺窩心，冬瓜湯內放了大量胡椒，喝後整個人即覸和起來。

泰式孖寶非常抵食，惠顧小菜滿$200便可以用$1點選一款。

$1泰式木瓜沙律

泰式木瓜沙律清新爽脆，味道酸中帶辣，吃後非常醒胃。

泰式咖喱軟殼蟹

軟殼蟹份量極多，而且全都是原隻一開二，蟹身口感酥脆，內裏更有蟹膏，肥美甘香，而黃咖喱味道質地濃稠，椰奶味突出，味道甜甜的，我們更特意點了薄餅伴著吃，沾滿咖喱的薄餅又香又脆，巨惹味。

泰式明爐烏頭魚

烏頭魚非常肥美，不但油脂極多，而且肉質結實嫰滑，入口甘香有魚味，還夾雜著淡淡的香芧味，巨清新。

芒果糯米飯

糯米飯口感軟糯有咬口，吃時淋上椰漿，再配上香甜芒果肉，非常幸福。

薑汁泰式熱奶茶及泰式香芧冰

奶茶口感香滑，薑味極度濃郁，喝了一口舌尖及喉嚨就已經有滿滿的辛辣感；泰式香芧冰味道香甜，香芧味清新，清清爽爽，非常解喝。

泰廚泰國菜館

旺角通菜街126號地舖

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