2024年11月26日 星期二

【♥ Black Coffee ♥】觀塘|美味cafe

很久沒有來 Black Coffee 了,這天碰巧與同事到觀塘開會,便順道來開餐。
日式炸豬排三文治配雜菜沙律
每次來都會選的必吃菜,三文治除了大份,餡料極多,內層的炸豬排巨香脆,伴著生菜及蕃茄片等配料,口感豐富。
香煎口水雞扒窩夫漢堡配雜菜沙律
口水雞煎香後,入口有焦香,肉質嫩滑不乾,配上大量麻辣醬汁,香中帶辣,而窩夫口感微脆,沒有重漿感,搭配雜菜沙律,感覺健康。
龍蝦濃湯意粉配虎蝦
虎蝦挺大隻,口感爽口彈牙,而意粉煙韌有彈性,帶有濃濃蒜香,掛上龍蝦濃湯後,味道超讚。
慢煮牛面肉配蒜蓉炒意粉
這個同樣是必吃推介!牛面肉淋滑入味,一點都不柴,牛肉味蠻突出,細嚼時咀裏會有黏黏口感,膠原感感重,很好吃。 

抹茶鮮奶&焦糖鮮奶咖啡
抹茶口感濃醇,牛奶重,有回甘味,香氣馥郁,咖啡細滑香濃,奶泡綿密,有甜甜的焦糖香。
Black Coffee
觀塘協和街33號裕民坊YM² 2樓201號舖
T: 2796 0083

@blackcoffeehk
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【♥ 盈苑海鮮酒家 ♥】高質。抵食



中午專程到土瓜灣探朋友,我們先到她推介的酒樓嘆一盅兩件,再到她家佈置聖誕樹。



這間酒家bff讚口不絕,不但價錢親民,而且點心選擇蠻多。


Bff更表示這裏的炭香窯燒雞套餐非常抵食,$238就已經有一隻窯燒雞及一款精選小菜,而且窯燒雞是新鮮即做,下次晚市可帶媽媽來試試。
香燒乳鴿
乳鴿的色調較坊街的為淺,但滷水香味濃郁,外脆內嫩,多汁入味,一點都不油不膩。
晶瑩鮮蝦餃
餃皮晶瑩,厚薄適中,內裏全都是爽彈蝦肉,真材實料。
蜂巢芋角
推介!芋角口感酥脆,內層是滑溜溜的芋泥,包著豬肉、有蝦米和冬菇餡料,不油不膩。

一口鮑魚燒賣
鮑魚挺大隻,口感彈牙嫩滑,下層肉餡滿滿的,蝦肉及豬肉的比例剛剛好,入口爽彈鮮甜,讚。
紅菜頭帶子餃
餃皮以紅菜頭汁製成,厚薄適中,口感煙韌,沒有半點草青味,內裏放了3隻小帶子,味道挺鮮,感覺不錯。
醬皇蒸金錢肚
金錢肚口感煙韌富彈性,吸收了滿滿的醬汁,味道微辣,巨惹味。

砂鍋鮑魚雞粒蛋白炒飯
飯粒炒得乾身,香噴噴,口感不油不膩,鮑魚粒爽彈,雞肉嫩滑不柴,蛋絲及蔬菜粒為炒飯增添層次感,讚。

盈苑海鮮酒家
馬頭角道33號欣榮商場1樓101號舖
T: 2866 9898



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