Bee
2024年12月29日 星期日
【♥ Pizza Maru ♥】啟德美食新選擇
這天隨朋友來啟德走走,先到啟德體育園購買運動用品,再到Pizza Maru開餐。
說實,我蠻喜歡這家店的薄餅,就是因為粉糰採用米、綠茶、小球藻、12種天雞穀物,再低溫發酵至少24小時,更獲得了韓國專利,非常健康。
芝士脆條
芝士條外層巨酥脆,內層全都是是滿滿的拉絲芝士,吃時蘸上蕃茄醬會更美味。
群蟹派對薄餅
薄餅裏加入了蟹肉、鮮蝦、紫洋蔥、燈籠椒、粟米、木魚花、BBQ醬、酸忌廉醬、意大利香芹、蘑菇及馬蘇里拉芝士等配料,非常豐富,蝦肉爽彈,蟹肉鮮甜,配上蕃茄醬汁餅底,令人忍不住一口一口的吃下去。
蜂蜜牛油炸雞配粟米燒
炸雞色澤金黃,外脆內嫩,肉汁豐富,入口有香甜的蜜糖牛油香;粟米味道清甜,雖然燒香過,但口感仍能保持爽脆不柴。
Yuna Tea
吃飽飽後,喝一杯熱暖暖的柚子茶,感覺非常滿足。
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2024年12月11日 星期三
【♥ room 3 ♥】時尚串燒居酒屋
今天隨bff來到了一間時尚串燒居酒屋開餐,而這家餐廳不論食物質素及環境都非常好,星期一至六lunch set更可享全單8折。
三文魚磨菇湯 - 湯底黏稠適中,磨菇及忌廉味濃郁,配上三文魚粒粒,口感豐富。
沙律 - 沙律菜健康清新,酸甜開胃。
燒汁白鱈魚扒配帆立貝配米飯
白鱈魚挺厚身,入口外酥內嫩,有滿滿魚油香;帆立貝同樣是大大隻,結實鮮味鮮。
燒汁紐西蘭頂級無激素草飼肉眼扒200g配米飯
肉眼扒肉質嫩滑細緻,入口時油香豐腴,牛肉味濃厚,推介。
巨峰提子梳打及白桃汽水白桃梳打 - 隨餐附送飲日本煎茶或汽水,想upgrade 的可以多加點錢轉為香甜梳打。
room 3
中間道15號H Zentre UG樓1-3號舖
T: 6361 8505
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【♥ 山見台式火鍋 ♥】佛跳牆 |火鍋吃到飽
趁爸爸北上,就帶著媽咪到PopCorn新開張的山見撐枱腳。
餐廳佔地極大,座位寛敞舒適,非常開揚,更以「溫泉」為食物主題。
而店內提供5個級別的火鍋放題,價錢由$188起,我和媽咪就點了殿堂日本A4和牛海鮮任食套餐。
除了可以在120分鐘內任食和牛海鮮等多種款料,更可無限享用手工啤酒及台式飲品。
另外,自助吧的所有食物、飲品及甜品都是無限任食。
湯底方面,我們選了這裏獨家的期間限定「 佛跳牆湯 」,湯底採用了多種海味和肉類,包括鮑魚、海參、雞件,再配上杞子及紅棗等藥材,味道鮮美濃郁,非常滋補。
日本A4和牛
牛肉方面,以A4和牛最吸引,和牛有霜降紋理,肉質細嫩,油花重,肉味濃。
無骨牛小排
油脂豐富,肉質較A4和牛結實,但不失鮮嫩口感。
這裏的海鮮全部都非常新鮮,而且選擇極常多,如: 廣島蠔、象拔蚌、脆肉鯇魚片及珊瑚蚌等。
原隻鮑魚
鮑魚肉質緊實,爽口彈牙,巨鮮味。
原隻大海蝦
海蝦大大隻,蝦肉爽口彈牙,蝦膏巨甘香。