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2024年12月11日 星期三
【♥ 山見台式火鍋 ♥】佛跳牆 |火鍋吃到飽
趁爸爸北上,就帶著媽咪到PopCorn新開張的山見撐枱腳。
餐廳佔地極大,座位寛敞舒適,非常開揚,更以「溫泉」為食物主題。
而店內提供5個級別的火鍋放題,價錢由$188起,我和媽咪就點了殿堂日本A4和牛海鮮任食套餐。
除了可以在120分鐘內任食和牛海鮮等多種款料,更可無限享用手工啤酒及台式飲品。
另外,自助吧的所有食物、飲品及甜品都是無限任食。
湯底方面,我們選了這裏獨家的期間限定「 佛跳牆湯 」,湯底採用了多種海味和肉類,包括鮑魚、海參、雞件,再配上杞子及紅棗等藥材,味道鮮美濃郁,非常滋補。
日本A4和牛
牛肉方面,以A4和牛最吸引,和牛有霜降紋理,肉質細嫩,油花重,肉味濃。
無骨牛小排
油脂豐富,肉質較A4和牛結實,但不失鮮嫩口感。