Lunch Time 來到COZi DELI ,輕鬆享受高質輕奢午餐~
牛肉眼以烤製方式烹調,外層焦香,內層鮮嫩帶點點脂肪,咀嚼時肉味香濃,肉汁豐富,非常甘香;燒新薯外酥香內綿糯,搭配蘑菇燒汁,菌香厚實形成濃郁但不搶味的協調。
慢煮加拿大豬鞍架伴燒新薯配紅酒汁
慢煮處理能使豬肉保持濕潤,入口時肉質柔嫩不鬆散,配搭味道微酸,帶有微微果的紅酒汁,完美中和豬肉的油脂感。
茉莉花奶蓋及火龍果奶蓋
茉莉花奶蓋香氣清雅,花香味自然不尖銳,與奶香的厚度相互融合;火龍果奶蓋呈現明亮色澤,甜度控制得宜,入口帶清爽果香。
COZi DELI
偉業街163號悦品海景酒店 ‧ 觀塘地下1號舖
