Bee: 【♥ 旺角日式放題 ♥】Happy Friday 推介食肆

2014年2月9日星期日

【♥ 旺角日式放題 ♥】Happy Friday 推介食肆

Happy Friday 心情都特別輕鬆
因為每逢星期五
Ah Bee 都會相約好友都處吃吃喝喝
為一連五日辛苦工作的畫上句號

而在選擇那一間食肆的時候
亦有一定的準則
除了食物要美味, 款式選擇要多
最重要是價錢合理
還有就是餐廳的空間度要大
可以讓大家舒舒服服的坐下品嚐美食

早前朋友說要吃日式放題
大家不停在openrice 中看食評
經過一連串的搜尋
最終決定到位於旺角的"番本日式放題"試試~

這裏的坐位很不錯
坐下後感覺不會很擠迫
而這裏的食物選擇亦不少
以二百多元的價錢來說
是確是一個不錯的選擇~
由於任食放題只得2小時
所以坐下後便把握時間叫食物了

由於這次是Ah Bee 首次光顧番本
擔心吃放題時會出現漏單的情況
所以在第一次落單時
會加重份量, 叫多一點點吧~
不過, 後來發現這裏的上菜時間很快
而且漏單的情況很少, 加上服務員很勤快
不是為我們收枱上的吉碟收拾, 服務超讚~

先來一個枝豆吧~
它是Ah Bee 吃日本菜時的必吃小食枝豆的營養價值很高
它蘊含豐富的蛋白質
有降低血液中膽固醇、中性脂肪等
在枝豆上灑上鹽花後, 味道就變得剛剛好了~

再來黃金焗蠔
這個生蠔的味道很不錯
不但有濃濃的芝士香味
而且味道不會咸
而生蠔焗至外脆內滑
就連蠔邊也不會感到靱靱的
這個黃金焗蠔Ah Bee 連續encore 了3次
值得大力推介給大家喔~

鹽燒鯖魚的味道也不錯
鯖魚很肉質很肥美
放在咀裏時會有甘香的魚油滲出
不過, 廚師好像加多了鹽來燒魚
Ah Bee 覺得魚肉有點咸呢~

這個牛油炒雜菌真的非常美味
送上來是已經有香噴噴的牛油香味
而吃下時又不會感到很油膩
由於這個加入了其他的雜菌
令原本味道清清的金菇也變得鮮味了

來點炸物吧~
炸雞軟骨、日式炸天糕、日式吉列帶子及蒜香炸墨魚丸
炸雞軟骨的味道也沒有什麼特別
和坊間吃的基本上是一模一樣
炸得相當香脆惹味

不過, 日式炸芝士年糕的味道很有趣
外層有點脆, 內層卻是煙煙靱靱的年糕
還有濃郁的芝士醬流出來
吃下時相當有層次, 不過這個挺飽肚
大家可以留待最後才享用

由於這裏的餸菜款式很多
為怕飽肚後吃不到其他款式
所以這次沒有特別的叫上壽司
只是叫了軟殼蟹手卷而已~

這個軟殼蟹炸得同樣香脆
而且上面只是放了點點的沙律醬
軟殼蟹的味道沒有被沙律醬搶去
平日吃軟殼蟹手卷, 吃下去不到兩啖
整隻軟殼蟹就被抽了出來
但這個手卷捲得不錯
簡單點就是捲得頗結實
不會在享用的中途的把原隻軟殼蟹抽出

好了, 刺身出來了~
單單看到這盤刺身已經很想把它全掃到肚子裏
Ah Bee 極愛這裏的三文魚、螺及甜蝦
三文魚很鮮味, 不會有白色的魚筋出現
而甜蝦的味道亦不錯, 蝦肉帶點鮮甜
而螺肉則非常爽口, 不會軟軟淋淋的糊在咀裏

不過, Ah Bee 覺得吞拿魚及鯛魚刺身
好像有點硬生生的感覺
而且還有點點的雪藏味道

在這裏就要扣上一點點的分數了

想吃得好一點的話
可以加錢來把食品升級
這個就是其中一款升級食物 - 赤蝦刺身
大大隻的赤蝦, 口感非常鮮甜
蝦肉亦富有質感, 有點彈牙
這個赤蝦比甜蝦還要美味呢~

最後, 我們多叫了一個蟹粥來分著吃
這個蟹粥也挺足料
裏面放有大大隻的花蟹
看著這款蟹粥的確是十分期待
但味道卻令Ah Bee 有點失望
因為蟹粥的味道很腥喔~
就是粥內加入了大量的薑絲
亦遮掩不了那份蟹腥的味道

不過, 為了不想浪費
Ah Bee 還是把蟹粥吃下了
若然把蟹粥變成膏蟹粥的話
相信味道會更吸引~

好耶! 這裏還有甜品可供選擇~
Ah Bee 叫了一個芝麻雪糕來吃
感覺很滿足~

大家若來番本享用美食時
不妨試試這裏的羊架
因為隔鄰可愛的婆婆
在我們落訂時向我們大力推介升級的燒羊架
說羊架的味道超級美味
而且肉質鮮嫰, 就連戴上假牙的她
都可以大口大口的吃下去呢~

番本日式放題

旺角西洋菜南街168號3樓全層
電話: 3543 1109

歡迎留言or email to sweet_orange_hk@yahoo.com.hk

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