【♥ Lost Stars ♥】 大角咀高質cafe

原以為疫情會令樓價下滑，可惜樓市沒有受到絲毫影響，早前與好友到大角咀睇樓盤，順道到 LOST STARS 開餐~

說實，要數大角咀高質cafe， LOST STARS 一定列入三甲，食物除了有質素，環境寬敞舒適~

這天是星期六，除了有lunch set，還有brunch呢~

黑松露薯條配黑松露巴馬臣芝士豆乳醬
薯條送上來時，已經有濃濃的黑松露菌香，入口脆卜卜，即使放涼了，亦不會變得軟身，吃加了黑松露巴馬臣芝士豆乳醬會更滋味~

三文魚凱撒沙律配烘脆麵包條
三文魚份量足，味道不死鹹，相反，個人覺得挺鮮味，沙律菜爽脆新鮮，配上烘脆麵包條，口感豐富，吃後胃口大開~

63度溫泉蛋煙肉牛油果多士配牛油果醬
賣相精緻，吃時將雞蛋刺穿，令整個麵包都帶有雞蛋的甘潤澤感，煙肉口感香脆，味道不會過鹹，唯一要扣分是牛油果有點生，果肉未曾熟透而影響口感~

煙燻三文魚班尼迪配蜂蜜檸檬時蘿蛋黃醬
三文魚的份量比想像中多，感覺物超所值，而它的的味道與班尼迪蛋簡直是perfect match，蛋香味濃郁，加上 蜂蜜檸檬時蘿蛋黃醬，甜甜酸酸，很開胃。

油封挪威三文魚配馬鈴薯泥配意大利節瓜沙律
三文魚口感嫩滑，油花豐富，帶有濃厚脂香味，味道不會死鹹，配上滑捊捊的馬鈴薯泥，以及酸酸甜甜的意大利節瓜沙律，味道豐富，令人越食越開胃~

Flat White & Coffee Rose Latte
兩款咖啡的賣相都非常好，Flat White口感細滑，充滿奶香，但不失咖啡的香濃感，而 Coffee Rose Latte 分成兩層，入口帶有陣陣玫瑰花香，咖啡味較Flat White濃厚，入口帶有點點咖啡苦澀味~

最後，我們追加了橙汁，味道香香甜甜，吃飽後，感覺超幸福~

LOST STARS LIVEHOUSE BAR & EATERY
大角咀利得街11號利奥坊一期地下506號舖