【♥ O'Thai Restaurant ♥】菜及意大利菜都可以一齊點

工作實在太累人，想給自己一個安靜的空間，好好享受美食，就來到O'Thai Restaurant。

這家餐廳算是隱世吧，除了有室內座位，還有設戶外座位，可以看到無敵海景，迎接陣陣海風，令人心情放鬆。

French Fine de Claire Oyster 

新鮮法國生蠔肥美爽甜，帶有海水味。

Seared Foie Gras on Brioche with Fig Jam 

香煎鵝肝極度邪惡，外層微脆，內層滑溜，味道甘香，入口即化，而紅桑子中和膩滯感。

Steak & Eggs with Fries 

牛扒我點了medium well，肉質極嫩滑，不但肉味濃郁，口感juicy，肉汁亦夠多，搭太陽蛋及薯條，滿足。

Prawn Pad Thai 

泰式炒金邊粉賣相不錯，內裏放了大量蝦仁及雞絲，旁邊有花生粒、辣椒粉及白糖，吃時將它們混在一起，甜甜辣辣超惹味。

Pistachio Cake 

蛋糕口感軟滑，開心果味濃郁，配上表面滿滿的開心果粒粒，口感豐富。

Mango Sticky Rice 

芒果非常香甜，糯米飯軟軟糯糯，有滿滿椰奶香。

Iced Cappuccino and Latte

咖啡味道芳香爽口，冰涼消暑。

O'Thai Restaurant

德豐街18號黃埔花園地下G1A號舖

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【♥ 盛記酒家 ♥】老字號酒家

放工後約了舊同事吃晚餐，地點就在他公司附近的盛記酒家，這家酒家是老字號，所以平日食客挺多。

這天都不例外，晚市來到酒家幾乎滿坐，幸好酒家佔地大，不用等位就能入座。

椒鹽香爆鮮魷
魷魚份量挺多，外層薄薄一層漿粉的，酥化而不油膩，魷魚Q彈惹味，非常適合佐酒。

鮮菠蘿咕嚕肉
咕嚕肉外層酥脆，內層鮮嫩帶油花，非常甘香，配上青椒、紅椒、洋蔥及新鮮菠蘿，味道酸酸甜甜，超醒胃，

馬蹄露
吃飽飽後，待應為我們送上馬蹄露甜品，味道清甜，馬蹄片爽口，夏天喝消暑解喝。

盛記酒家
杜老誌道6號群策大廈3樓

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【♥ 綠茶餐廳 ♥】綠茶味道。浙樣江南

媽媽經常抱怨我自私食，這天帶她到apm走走，吃吃喝喝。

在商場內發現「綠茶餐廳」，立即帶她入內開餐。

店內佔地非常大，全店以「水墨江南」主題，翠竹及假山石都充滿中國風，將西湖山水完美呈現眼前。

土豆芝士塔

撻皮酥脆，上層放滿軟綿薯蓉、香濃芝士，及煙肉粒粒，鹹中帶甜，讚。

龍井烤雞

烤雞外皮金黃酥脆，內層肉質鮮嫩，肉汁豐富，不會因香烤而變柴，入口有淡淡龍井茶香。

香炒菜心

菜心脆嫩不老，菜葉綠油油，配上豬油渣粒粒，酥脆油潤，一點都不膩。

三色雞絲涼麵

麵條混合了三款不同的蔬果汁，包括菠菜汁、紫薯汁及南瓜汁，再製成麵條，搭配嫩滑雞絲及葱絲，再以秘製麻辣醬汁調味，味道香辣帶麻，酸酸爽爽，非常醒胃消暑。

黑松露牛肉炒飯

黑松露味道濃郁，飯粒乾身分明，加上牛肉碎粒、粟米、青豆及紅蘿蔔粒粒，口感豐富，令人忍不住一口一口吃下去。

綠茶餐廳

觀塘道418號創紀之城五期(apm)大堂高層UC-1號舖

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【♥ 餓居 ♥】打卡日式居酒屋

最近發現了一間非常不錯的打卡日式居酒屋，離太子地鐵站不到1分鐘路程，地點就腳方便。

餐廳裝修極具特色，甫入店舖就可以看到紅通通的小型鳥居，旁邊還有祈福牌，而店中央更豎立了一棵粉色櫻花大樹，榻榻米座位，充滿日本風情。

午市定食價錢貼地親民，選擇亦不少。

日式牛肉定食
牛肉香濃入味，搭配洋蔥絲，味道甜甜的，佐飯一流。

日式燒雞腿扒定食
雞扒帶點焦香，雞皮微脆，雞肉滑而不柴，入口有香甜的照燒汁。

我另加配DIY 雲朵夢王飯，自己動手將夢王蛋白打成雲朵般輕軟豐盈，放於白飯上，再將雞蛋倒進白雪內，讓牛肉沾上蛋黃及蛋白泡沬，味道更豐富。

章魚小丸子
小丸子外脆內軟，飽滿足料，配上明太子醬，鹹香惹味。

雞皮餃子
餃子外層酥脆，一口咬下內裏的肉汁即時溢出，甘香不油膩。

魷魚章魚棒
魷魚肉棒口感厚實，內裏的章魚粒粒煙韌彈牙，吃後挺飽肚。

日本蟹肉忌廉薯餅
薯餅外酥，內裏的蟹肉忌廉餡呈流心狀，軟滑細緻。

法式蒙布朗-意大利栗子及富士山蘋果芝士蛋糕
蒙布朗上放了大量軟綿的栗子泥，而內裏全是栗子奶油，口感柔滑細膩，推介！富士山蘋果芝士蛋糕味道酸酸甜甜，蛋糕有點空氣感，輕盈清新。

凍金桔檸檬水果茶及熱白桃烏龍茶
水果茶人口有淡淡果香，非常消暑；白桃烏龍茶口感柔和，茶香與白桃完美融合。

餓居

砵蘭街440號地舖

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