「家嫂一家大小」推出了環球海鮮火鍋放題，內容相當豐富，午市時段只需HK$338，深知爸爸愛吃放題，雖然還未到父親節，但正日碰巧不在香港，就帶他提前慶祝。
店內設有醬汁吧及無酒精飲給自助區。
日式刺身包括三文魚、油甘魚、八爪魚、帶子、北寄貝、赤蝦等，全都是季節當造，新鮮指數滿分，當中我最愛就是帶子及赤蝦，帶子厚身結實，味道鮮甜；赤蝦彈牙鮮味。
雞煲可選辣度，大大鍋的，雞件極多，而且煮得巨入味，口感嫩滑不柴，搭配豬皮、雞腎及冬菇等配料，超讚。
火鍋湯底有6款選擇，我點了清香椰子湯底，湯底味道清甜，帶有淡淡椰子香。
環球海鮮船內有多款時令生猛海鮮，包括鮑魚、海蝦、珊瑚蚌、帆立貝、魷魚、蜆、生蠔及水晶魚蛋等，非常新鮮，最重要是可以無限添加，超值。
