【♥ 餓居 ♥】打卡日式居酒屋

最近發現了一間非常不錯的打卡日式居酒屋，離太子地鐵站不到1分鐘路程，地點就腳方便。

餐廳裝修極具特色，甫入店舖就可以看到紅通通的小型鳥居，旁邊還有祈福牌，而店中央更豎立了一棵粉色櫻花大樹，榻榻米座位，充滿日本風情。

午市定食價錢貼地親民，選擇亦不少。

日式牛肉定食
牛肉香濃入味，搭配洋蔥絲，味道甜甜的，佐飯一流。

日式燒雞腿扒定食
雞扒帶點焦香，雞皮微脆，雞肉滑而不柴，入口有香甜的照燒汁。

我另加配DIY 雲朵夢王飯，自己動手將夢王蛋白打成雲朵般輕軟豐盈，放於白飯上，再將雞蛋倒進白雪內，讓牛肉沾上蛋黃及蛋白泡沬，味道更豐富。

章魚小丸子
小丸子外脆內軟，飽滿足料，配上明太子醬，鹹香惹味。

雞皮餃子
餃子外層酥脆，一口咬下內裏的肉汁即時溢出，甘香不油膩。

魷魚章魚棒
魷魚肉棒口感厚實，內裏的章魚粒粒煙韌彈牙，吃後挺飽肚。

日本蟹肉忌廉薯餅
薯餅外酥，內裏的蟹肉忌廉餡呈流心狀，軟滑細緻。

法式蒙布朗-意大利栗子及富士山蘋果芝士蛋糕
蒙布朗上放了大量軟綿的栗子泥，而內裏全是栗子奶油，口感柔滑細膩，推介！富士山蘋果芝士蛋糕味道酸酸甜甜，蛋糕有點空氣感，輕盈清新。

凍金桔檸檬水果茶及熱白桃烏龍茶
水果茶人口有淡淡果香，非常消暑；白桃烏龍茶口感柔和，茶香與白桃完美融合。

餓居

砵蘭街440號地舖

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