又來到星期二晚上，約了bff 到Feather & Bone 吃牛扒，這裏逢星期二都會推出T Bone 半價優惠，非常超值。
這家扒房餐廳是集肉店及雜貨店於一身，主打農場直送優質食材，肉類更是不含激素、抗生素和生長刺激劑。
Caesar Salad
凱撒沙律內放了大量水煮雞胸肉，口感嫩滑不柴，搭配爽脆羅馬生菜、鹹香味濃的煙肉條及五分鐘半熟蛋，讚。
Grilled Corn Ribs
粟米表面塗上味噌牛油醬汁，味道鹹中帶甜，帶有點點焦香味。
南瓜意大利飯味道巨香濃，口感creamy，充滿南瓜及藍芝士香，飯粒分明有咬口，飯內還加了腰果，口感豐富。
Grass Fed T-Bone
T-Bone點了五成熟，送上來已經切好，厚厚的一塊塊，肉身偏嫩紅色，口感巨嫩滑，牛肉味濃且多汁，邊位位置帶有點點脂肪，令味道更甘香，加點Fab butter口感會更香更滑。
沒想到這裏的咖啡挺有水準，奶泡綿密細緻，口感香滑，奶香與咖啡味完全融合，讚。
Passionfruit Paradise
味道酸酸甜甜，充滿熱情果香。
Feather & Bone
西營盤德輔道西321號瑧璈地下1號舖
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