米紙薄薄的,口感柔韌,內裏放滿了酥脆軟殼蟹、香甜芒果、新鮮生菜及爽脆紅蘿蔔絲等配料,味道清爽,層次豐富。
法包入口酥脆,餡料豐富,我點的是烤牛肉,內裏除塗抹了法式鵝肝醬,還加入醃菜、青瓜、紅蘿蔔絲、生菜、香菜及祕製蛋黃醬,香菜及紅蘿蔔絲都令口感變得清新,加上肉味濃郁的烤牛肉,非常好吃。
海鮮蟹膏檳榔葉豬肉卷湯檬湯檬內容豐富,內裏有鮮蝦,豆卜、札肉、蕃茄、檳榔葉豬肉卷及蟹膏,檳榔葉包裹著鮮嫩的豬肉卷,入口有獨特的香草味及豬肉肉香,鮮蝦彈牙爽口,而湯底鮮甜,帶有濃郁海鮮及蟹膏香,推介。
自家烤豬腩肉配煎蛋飯
這個自家烤豬腩肉絕對不能錯過,豬腩肉外焦內嫩,配上煎蛋飯,入口啖啖蒜香,味道超搭,佐飯一流。
沙嗲串的牛肉香氣四溢,帶有濃郁蒜香,味道亦醃得剛剛好恰,配上獨特的越式醬,口感醇厚。
越之廚正宗越式餐廳
海光街6號地舖
