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2025年12月14日 星期日
【♥ 潮興隆 ♥】大角咀美食篇
已經有一段長時間沒有來大角咀了,這次重來,總覺得小區比以前繁榮,特別是食肆,開得琳琅滿目。
在埃華街有一間潮州菜館,食客極多,門外更出現小人龍,就試試吧!
滷水雙拼 (鵝腎&豬耳)
兩款滷味都
帶有滷水的香氣,
鵝腎鮮嫩,入口爽脆;豬耳脆彈,口感豐富。
油渣炒蕃薯葉
油渣的脂香味道豐腴,搭配清新爽脆的蕃薯葉,推介。
沙茶牛肉炒粿條
沙茶醬味道香濃,掛滿滑溜溜的粿條上,再配上肉質嫩滑的牛肉,風味十足。
清心綠豆爽
糖水清甜,清心丸口感Q彈,可以消除油膩感,讚。
潮興隆
埃華街84號地舖
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