2025年12月21日 星期日

【♥ 文樂園 ♥】匠心制作。健康之選

今天特意跑來荃灣,為的就是與媽媽到揀選聖誕禮物。
經過如心廣場一期時,發現有一家裝修設計非常不錯的酒樓,餐牌上的甜品亦相當吸引,最後就帶著媽媽入來試試。
蝦籽花菇燒賣
燒賣大大粒,鮮蝦爽彈,入口有濃濃肉香,配上蝦籽及花菇,鹹香得來又更添了花菇的獨特香氣。

鮮蝦珊瑚紅米腸
紅米腸質地柔韌而不失咬勁,內裏餡料豐富,彈牙鮮蝦及爽口蔬菜,既鮮美又滋味。
瀨尿蝦爆汁蝦餃
蝦餃賣相討好,蝦餃上放了原隻瀨尿蝦蝦肉,瀨尿蝦味道鮮甜,蝦餃餃皮Q彈,餡料極多,蝦肉大大隻,口感巨爽脆,必食。
香草海鮮荔芋醜小鴨
醜小鴨的外型精緻可愛,口感酥脆,荔芋醇厚綿密,與海鮮的鮮嫩超搭,推介。
川味蜂巢金錢肚
金錢肚煮得非常入味,口感Q彈有嚼勁,味道香辣惹味。
陳皮香茜牛肉球
牛肉球肉質嫩滑,牛肉味巨濃郁,帶有淡淡陳皮香氣,每一口都非常滿足。
龍蝦湯灌湯餃
龍蝦湯蝦香味濃厚,餃皮薄而柔軟,一口咬下湯汁瞬間湧出,內裏全是嫩滑豬肉餡,鮮香可口,味道鮮美。
甜梅菜叉燒臘
腸粉口感嫩滑,帶有米香,內裡的叉燒則嫩滑多汁,配合甜梅菜的酸甜,恰到好處地中和了叉燒的甜香。
陳皮豆沙麻糬包
麻糬包口感柔軟,內裡充滿了豆沙餡和煙韌Q彈的麻糬,味道甜而不膩,令人回味。
文樂團海膽黃金炒飯
炒飯的味道超讚,海膽與金黃的炒飯混合,米飯粒粒分明,每一口都帶有海膽的濃郁鮮味、蛋香及薑味,搭配蔬菜粒粒,口感豐富。
大白菜燉豬肺湯
湯品入口帶有濃郁肉香,味道清甜,有白菜的清香與豬肺的鮮味,喝後非常暖身。
茅台玫瑰冰粉
冰粉帶有茅台濃濃的酒香,與玫瑰的清香混在一起,搭配提子及杏仁片等配料,口感豐富,滋味清新。
文樂園
楊屋道8號如心廣場一期地下G01A號舖



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