最近吃了一家潮州中菜館，餐廳推出了二人砂鍋翅假日套餐，價錢經濟實惠，質素極高，是假日想吃潮州菜的好選擇。
二人砂鍋翅假日套餐套餐內容豐富，涵蓋了多款菜式，包括紅燒砂鍋翅(2位)、生炸BB乳鴿(一隻)/鹽香雞(半隻)、滷水拼盤(鵝翼拼墨魚)、海味什菜煲及白飯(2位)。
紅燒砂鍋翅
紅燒砂鍋翅味道濃郁，湯底濃稠適中，湯頭鮮甜，魚翅份量極多，嫩滑又彈牙，加入爽脆的芽菜和醋後，味道提升，口感豐富。
鹽香雞(半隻)
鹽香雞鹽香味突出，鹹香味能完全滲進雞肉內，雞皮爽滑，雞肉嫩而不柴。
滷水鵝翼煮得非常入味，有滿滿滷水香，外層皮脆，肉質鮮嫩，細嚼時會有微微的香甜感；滷水墨魚口感Q彈，彈性十足，滷水味道均勻滲透，下層滷水豆腐口感巨嫩滑，滿分。
海味什菜煲
煲內有大量蔬菜，如西蘭花、香菇、生菜、菜心、粉絲先，伴著爽彈魷魚及海鮮配料，營養均衡，佐飯一流。
潮盛館
觀塘道404號時運工業大廈地下A&B號舖
T: 2264 6161
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