Bee: 【♥ 紅葉茶屋 ♥】美味滿分。季節限定二人前

2025年10月15日星期三

來到荃灣本來打算吃西餐，但bff臨時改變主意，要吃日本菜，最後就來到了「紅葉茶屋」。

這家日本料理茶屋的抹茶飲品及甜品真的非常出名，見季節限定二人前套餐已包甜品，立即下單。

紅葉茶屋二人前除了有甜品及飲品外，附送龍蝦沙律、紅葉四點盛、日本產米飯及麵豉湯。

紅葉四點盛

內裏包含四款小食，炸蝦酥脆甘香；芥末八爪魚Q彈有咬口；枝豆清爽脆口；刺身有數款，我最愛就是三文魚，油膩豐富，超級肥美。

三文魚他他芝士脆片

脆片帶有濃郁芝士香，上層放了三文魚籽及三文魚他他，入口帶鹹香。

小龍蝦沙律
沙律內有大量小龍蝦肉，口感爽彈，配上新鮮沙律菜，味道酸甜，令人胃口大開。

牛肉壽喜燒

壽喜燒內的材料非常多，除了主角牛肉，還有紅蘿蔔、豆腐、蔬菜絲和冬菇等等，牛肉嫩滑帶肉香，吸收了了滿滿壽喜燒湯汁，味道香甜，佐飯一流。

香辣燒牛肉

牛肉味道巨惹味，燒香後口感仍能保持嫩滑不柴，味道微辣，配上洋蔥絲及蒜片一同享用，滋味十足。

抹茶蕨餅新地

極愛這裏的甜品，特別是抹茶蕨餅新地，不但賣相精緻，牛奶雪糕奶味巨濃厚，口感絲滑，配上香甜紅豆蓉、回甘味濃的抹茶雪糕、嫩滑Q彈的抹茶蕨餅、忌廉及櫻桃，口感豐富，讚。

抹茶雲石紋芝士蛋糕

芝士蛋糕口感軟滑，既有抹茶茶香，又有芝士奶香，味道清新，甜度適中，吃時蘸上草莓醬，味道酸中帶甜，中和芝士膩滯感。

熱蜂蜜薑紅茶及雪糕牛奶抹茶

蜂蜜薑紅茶入口帶有淡淡檸檬清香，薑味不會過重，喝後整個人都變得暖呼呼；雪糕牛奶抹茶口感細滑，味道香甜，抹茶味重厚，有回甘餘韻。

紅葉茶屋

大河道100號海之戀商場3樓3012號舖

@momijichayahk

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