要數香港抵食又超值的餐廳,「陳鵬鵬潮汕菜館」可說是不錯的選擇。
金獎滷鵝拼盤
拼盤內容包括鵝片、鵝腳、鵝頸、滷豆腐及滷溏心蛋,鵝片肉質鮮嫩不柴,帶有滷水鹹香;鵝腳Q彈爽口;滷豆腐吸收了滷水汁精華,但味道一點都不鹹,鹵溏心蛋味道鹹中帶甜,香香滑滑。
香煎金鯧魚(半條)
金鯧魚煎至金黃色,外脆內嫩,非常鮮美,難怪這個菜式榮獲香港潮菜銀獎。
豆醬普事炸豆干
豆干本身有濃郁豆香,外微脆,內滑溜,不易散,不起渣。
蠔仔泡飯
蠔仔泡飯挺大鍋,內裏的蠔仔非常多,口感飽滿,加上冬菜及其他配料,令整個蠔仔泡飯口感層次大增。
鴨屎香的味道香濃,茶香味有點像金銀花,吃飽後嘆一口暖暖的鸭屎香茶,滿足。
陳鵬鵬潮汕菜館
唐德街9號PopCorn 1 2樓PopFood 5號舖
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