2025年5月31日 星期六

【♥ 綠茶餐廳 ♥】新派浙菜

在商場內走著走著,發現綠茶餐廳在這裏開了分店,二話不說就帶著媽媽開餐。
茶位$12/位,我喝的是九曲紅梅,茶味芳香,色澤如紅梅般偏紅。

野菜腐皮卷 
腐皮卷內包著馬蘭頭春筍、細芹菜及香菇等配料,馬蘭頭有著特殊的氣味,與腐皮的豆香交織在一起,口感爽脆清甜。
龍井烤雞 
烤雞外皮薄薄的,金黃酥脆,內層雞肉嫩滑多汁,基本上輕輕一撕就能脫骨,細嚼時有淡淡的龍井茶香。
雪菜酸湯魚片 
魚片份量多,零骨絲,口感爽脆,一點魚腥味都沒有,而酸菜金湯非常惹味,微辣中又帶點蒜香,酸辣醒胃。
黑松露牛肉炒飯
炒飯送上來時有濃濃的黑松露香味,飯粒香軟乾身,粒粒分明,配上牛肉碎粒及粟米青豆等配料,口感層次豐富,讚。


綠茶餐廳
海庭道18號奧海城二期1樓105A號舖



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