這裏的Lunch set 價錢貼地，價錢由 HK$88起，已包飲品，還可以加配沙律及甜品。
另外，executive lunch menu 每位HK$298，有4 courses (餐湯、沙律、主菜及甜品)。
蘑菇湯
蘑菇濃稠適中，味道香濃，有重重的蘑菇菌香味，口感實在，帶有還有點點蘑菇粒粒。
吞拿魚他他沙律
吞拿魚他他非常肥美，內還保留點點粒粒口感，不會過份綿密，伴著黑醋沙律菜，口感清新又開胃。
Romaine Salad
羅文生菜非常新鮮，伴著帶有鹹香的煙肉粒及香脆麵包粒，口感挺豐富。
Seared Salmon Fillet
賣相精緻，香煎三文魚柳上舖滿晶瑩的三文魚籽，與嫩滑的三文魚一同放進咀裏，有提鮮作用，加添了一份鹹鮮香；菠菜苗口感爽脆，配搭枝豆，感覺非常健康。
Braised Lamb Shank
燒烤醬燴羊膝配焗薯蓉
羊膝份量十足，大大份，零羊羶味，肉質軟淋入味，入口還有淡淡的燒烤香，搭配幼滑的薯蓉，perfect。
甜品
慕絲蛋糕口感絲滑，味道酸甜，有濃郁紅桑子莓香。
Hot Lemon Tea & Apple Juice
熱檸檬茶正常發揮；蘋果汁冰涼香甜，與慕絲蛋糕的味道超搭。
沒有留言:
張貼留言