男友不在香港，這個星期六決定與爸媽逛街，先拉著兩老到美麗華商場買春裝，再到商場樓下買花茶，途經一間Caffe，看到餐牌上的食物非常吸引，爸爸又喜歡吃西餐，那就到這裏試試吧。
餐廳的裝修非常特別，基本上全店都是以車為主題，門上放了大大隻的黃色人坐的汽車，看犀的爸爸一看就告訴我店內的汽車叫快意，即是餐廳名 Fiat。
而Caffe 內還放了大量汽車用品、擺設、tee、帽及布袋等等。
而餐廳的設計非常有心思，發沙座以紅色及棕色為主調，而地上就用上黑白色地磚，感覺有點像車廂內的座位及地毯。
餐牌內的食物選擇非常多，除了星期六、日特設的Brunch 早午餐，還有多款廚師推介。
不知怎的，這陣子很愛吃墨魚麵，所以主菜就點了鮮籚筍蟹肉墨魚汁意粉，意粉上放了大量的蟹肉，味道非常鮮甜，而且鮮籚筍口感亦非常爽脆新鮮，而這個墨魚汁最特別的地方，就是廚師在意粉內加了芝士薄片，今原本味道淡淡的墨魚意粉即時變得美味起來。
烤銀鱈魚的賣相超讚，大大件的銀鱈魚扒平放在碟中央，看起來相當厚身，而下層則放了薯蓉及蔬菜，銀鱈魚的肉質鮮嫩多汁，魚油甘香豐腴，而外層經燒烤過，味道會帶點煙薰香味，令魚扒變得更美味，媽媽對這個烤銀鱈魚讚口不絶。
爸爸點的是快意特式，PIZZA的材料挺豐富，內裏加入了菜薊、粟米、辣椒、蘑菇、鵝肝、西班牙辣香腸、蒜片及香草等等配料，而 pizza 上層則灑滿了火箭菜。
個人極度愛吃吃火煎菜，所以當看見pizza上放了大量的火煎菜時，忍不住第一時間拿了一塊pizza來吃，說實，這個薄餅的味道相當不錯，外脆內軟，帶有濃郁的芝士香味，而餡料內加入了鵝肝，令口感變得更豐潤香口，而微辣的味道亦令薄餅變得更惹味。
飲品方面，媽媽和爸爸都同時點了mocha，爸爸表示這杯mocha的味道非常有層次，第一口會喝到濃郁的朱古力香味，慢慢地咖啡的香醇味道便會跑出來，加上拉花時加入了大量牛奶，入口時口感更香滑。
而我則點了芒果沙冰，個人認為這杯沙冰非常足料，芒果味道極度香濃，就像用了大量芒果製成，而且沙冰整成挺細滑，入口時不會吃到大大粒的冰塊，味道甜甜的，非常好味。
Fiat Caffé
尖沙咀彌敦道132號美麗華商場B1樓B1018及B1023號舖
T: 2808 4777
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