【♥ 煌府婚宴專門店 ♥】飽魚自由。無限量任點

下午茶時段由媽媽帶路到紅磡飲茶。

這家酒樓她已經來過數次，覺得食物非常高質，價錢貼地，而最重要的是最冰鎮醉香鮮鮑魚是無限量任點。

冰鎮醉香鮮鮑魚

推介！鮑魚經冰鎮處理後，口感更彈潤，肉質細緻富彈性，入口帶點點酒香，但餘韻不重，蘸上芥末會更鮮味。

蜜汁叉燒包

叉燒包軟熟不厚重，叉燒餡料多，味道香甜帶鹹鮮。

手打陳皮牛肉球

牛肉球口感紮實但不失溜滑，咀嚼時有滿滿肉香集中。

鮮蝦韭菜餅

餅皮酥脆又煙韌，韭菜鮮味清爽，蝦仁爽甜。

金湯魚翅撈飯

湯汁以金湯細膩收汁，色澤醇厚，魚翅口感彈牙

，米飯吸收了滿滿湯汁，仍能保留粒度。

煌府婚宴專門店

都會道6號置富都會7樓777-782號舖

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【♥ 西城水產海鮮火鍋放題 ♥】生猛。即撈新鮮活海鮮

媽媽生日決定就帶她到堅尼地城吃火鍋慶祝。

這家餐廳主打即撈新鮮活海鮮火鍋放題，一人一鍋形式，價錢由$268起，貼地親民。

火鍋湯底有8款，包括招牌金湯花膠雞鍋、櫻花蝦豚骨鍋、鮮魚海鮮鍋、日式壽喜燒鍋、貴州紅酸鍋、藥膳麻辣鍋等提供。

餐廳佔地極大，空間開揚寬敞，甫入店內就可以看到「即撈海鮮區」，多款新鮮生猛海鮮選擇。

活海鮮包括：鮑魚、花蟹、花螺、蟶子、基圍蝦、大頭蝦、花甲等。

撈好海鮮後，店員更會為客人即場清洗各款帶殼海鮮，非常貼心。

除了活海鮮外，過百款火鍋配料選擇，包括：蔬菜 (如淮山、蓮藕、翡翠苗、萵苣)、丸類、毛肚、鮮鵝腸、芝士竹輪、避風塘炒蝦、甜品及飲品。

肉類方面，澳洲M5和牛、美國安格斯肩胛肥牛、澳洲安格斯牛板腱、澳洲小肥羊及荷蘭五花腩片全都可以無限量追加。

澳洲M5和牛雪花紋理細緻，牛肉味濃郁，口感鮮嫩，牛五花入口甘香，油脂豐腴，大愛。

東風螺爽脆彈牙，鮮味十足；蟶子鮮甜爽口；花甲肉厚肥美不帶沙。

飽魚口感結實爽彈；大頭蝦大大隻，肉質爽脆，蝦膏甘香；花蟹味道鮮美，放在鍋內涮熟，湯底有滿滿蟹香。

西城水產海鮮火鍋放題 

堅尼地城卑路乍街116至122號聯康新樓一樓A舖

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【♥ Amica ♥】由資深酒店主廚用心製作

星期六晚來到始創中心選購小家電後，就與bff到3樓的cafe開餐。

這家餐廳是由資深酒店主廚主理，食物質素有一定保證。

2人套餐包括是日餐湯或沙律、飲品、頭盤、意大利粉/意大利飯及主菜。

蘑菇湯

湯底濃稠適中，蘑菇香味濃郁，口感溫潤順，帶點點蘑菇蓉。

炸芝士條

芝士條外層酥脆，內層全是滿滿芝士內餡，入口有拉絲效果，奶香味道濃郁。

黑松露卡邦尼溫泉蛋脆芝士片意大利粉

黑松露香氣濃郁，意大利粉掛上滿滿卡邦尼醬汁後，味道濃稠滑順，配上溫泉蛋蛋漿、煙肉、雜菌及脆芝士片，口感更豐富。

比目魚配椰菜花溶孜然椰菜花及甘筍仔

比目魚魚皮微脆，魚肉肉質細嫩嫩滑，入口啖啖肉，配上自帶甜香的甘筍仔，以及加了孜然粉的椰菜花，口感爽脆，帶出香味層次，清爽不膩。

海鹽焦糖鮮奶咖啡及白桃冷茶

咖啡香氣濃厚，入口充滿奶香，而海鹽能中和焦糖甜度，令口感變得圓滑順喉；白桃冷茶茶底清爽不苦澀，白桃果香突出，冰涼消暑。

Amica

彌敦道750號始創中心3樓315-317號舖

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