長期吃外賣飯盒有點厭,中午專程坐叮叮,由銅鑼灣到中環與好朋友吃飯。
開飯地點由她決定,最後來到利源西街的一間吃飯卷的小店開餐。
飯卷分了 Signature Roll (4件)、Classic Roll (8件)、Customize Your Roll、壽司、刺身及小食。
Crunch
賣相不錯,材料豐富,包括有三文魚、蘆筍、蔬菜、天婦羅碎碎及櫻花蝦,再配上芥末蛋黃醬及黑芝麻汁,口感爽脆,層次感重,最驚喜是三文魚夠肥美,而且大大粒厚切,令味道更甘香。
賣相不錯,材料豐富,包括有三文魚、蘆筍、蔬菜、天婦羅碎碎及櫻花蝦,再配上芥末蛋黃醬及黑芝麻汁,口感爽脆,層次感重,最驚喜是三文魚夠肥美,而且大大粒厚切,令味道更甘香。
Philadelphia Roll
這款飯卷是必點推,內裏有三文魚、cream cheese及牛油果,牛油果本身非常香滑,配上cream cheese令整個口感大大提升,令原本是主角的三文魚也要靠邊站,不過,這個飯卷挺撐肚子,吃後有點飽。
這款飯卷是必點推,內裏有三文魚、cream cheese及牛油果,牛油果本身非常香滑,配上cream cheese令整個口感大大提升,令原本是主角的三文魚也要靠邊站,不過,這個飯卷挺撐肚子,吃後有點飽。
Black Magma Roll
除了三文魚做餡料外,另一款以帶子粒粒做主角的飯卷同樣吸引,帶子粒味道超級鮮味,加上香脆的天婦羅碎碎及惹味黑芝麻汁,吃後感覺剛剛好。
除了三文魚做餡料外,另一款以帶子粒粒做主角的飯卷同樣吸引,帶子粒味道超級鮮味,加上香脆的天婦羅碎碎及惹味黑芝麻汁,吃後感覺剛剛好。
Mini Undo
推介,烏冬是熱辣辣的,湯底清甜,麵質彈牙,超爽彈,配上香甜日式魚片,讚。
推介,烏冬是熱辣辣的,湯底清甜,麵質彈牙,超爽彈,配上香甜日式魚片,讚。
Miso Soup
麵豉湯味道一般,其實與坊間的沒兩樣。
麵豉湯味道一般,其實與坊間的沒兩樣。
咖啡及蘋果汁
這裏的飲品選擇不算多,大部分都是日式罐裝飲品或支裝茶,價錢偏高,最後我點了咖啡及蘋果汁。
這裏的飲品選擇不算多,大部分都是日式罐裝飲品或支裝茶,價錢偏高,最後我點了咖啡及蘋果汁。
Chotto Maki
中環利源西街3號地下
中環利源西街3號地下
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