每次由旺角地鐵站壞到moko,在行人天橋上總會被一陣陣的燒烤味道吸引著,這天終於按耐不住查看一下,發現原來是「泰廚」門外正在燒烤,最後便撞著bff入內開餐。
入坐時已經是下午茶時段,餐牌選擇真的非常多,價錢極度親民,最後我們放棄了串燒,點了較抵食的套餐。
泰式肥牛湯河
湯底非常鮮甜,肥牛嫩滑,脂香味重,湯河滑捊捊,HK$28包餐香茅冰/青檸冰,絕對是抵食之選。
青咖啡雞扒飯
雞扒切成粒粒雞件,外層炸得非常酥脆,而內層雞肉又不會過乾,仍然能保持肉汁豐富,加上青咖啡香而不辣,佐飯一流。
札肉鳳爪沙律
鳳爪沙律味道酸酸辣辣,口感爽脆有咬口,洋蔥配料,又多了一份清新的辛辣感。
馬拉盞炒芥蘭
雞扒切成粒粒雞件,外層炸得非常酥脆,而內層雞肉又不會過乾,仍然能保持肉汁豐富,加上青咖啡香而不辣,佐飯一流。
蝦餅炸至金黃香酥,入口彈牙香口,點上甜酸醬後超惹味;春卷同樣是入口酥脆甘香,而內裏裝滿了木耳等爽脆餡料,層次感豐富。
香茅冰及青檸冰
隨套餐附送香茅冰/青檸冰,個人較喜觀青檸冰,味道酸酸甜甜,能夠幫助消化,而香茅冰味道較青檸冰清淡,但香茅味非常突出,值得一試。
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