這天專程到Megabox，目的就是到 ikea 買傢俬，行了好一會，腿也酸了，還是找不到想要的，確實是有點失望，最後決定找家餐廳坐坐，補充體力。沿扶手電梯一直上，最後來到了9樓的隼吃壽司。
全店裝修設計以日本新幹線為靈感，配以新幹線列車及電子自動化列車軌道，將食物輸送到顧客面前。
蟹肉蟹膏軍艦
蟹膏及蟹肉都非常鮮味，完全沒有半點腥味，吃後想再encore。
蟹膏及蟹肉都非常鮮味，完全沒有半點腥味，吃後想再encore。
炙燒芝士熟蠅壽司
熟蝦挺大隻，配上炙燒半融化芝士，入口除了彈牙爽口，還有陣陣芝士香。
芝士蟹蓋
蟹蓋送上來時香噴噴，入口有濃濃的芝士香，還有蟹肉的鮮香，口感非常creamy。
蒜蓉牛油燒珍寶帆立貝
珍寶帆立貝口感結實爽彈，帶有濃郁蒜香及牛油香。
牛油果軟殼蟹卷
軟殼蟹口感香脆，加上牛油果的油潤口感，與及蟹籽的爆破爽甜感，層次豐富。
鹽燒三文魚鮫
三文魚皮燒得有點微微焦香，口感挺香脆，而魚鮫肉質嫩滑肥味，吃後整個口腔都有滿滿的魚油超甘香。
炸豆池魚
魚仔炸至金黃色，香酥中又帶點鹹香，超惹味。
溫泉玉子鰻魚丼定食
隨定食附送茶碗蒸及三文魚頭麵豉湯。
鰻魚巨大塊，肥美口身，零骨絲，醬汁杰身，味道鮮甜，佐飯一流，吃時將溫泉玉子刺破，混合蛋漿一同享用，會更滋味。
吉列蝦烏冬定食
定食除了主角吉列蝦及湯烏冬，同樣伴上茶碗蒸及三文魚頭麵豉湯。
吉列蝦入口巨酥脆，即使放涼了，仍然可以保持外香脆內爽彈的口感，而烏冬份量十足，Q彈有韌度，超讚。
隼
隼
九龍灣宏照道38號企業廣場5期Megabox9樓25號舖
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