2023年10月21日 星期六

【♥ 蟹點 ♥】足料。巨型大肉蟹

好友生日決定給他一個驚喜,先在南區StayCation,再帶他到outlet 挑選禮物,當然,重點就是請他吃最愛的大肉蟹。
「蟹點」位置非常便利,步出地鐵站後抬頭望向遠方,就可以看到大大隻紅通通的大肉蟹模式高掛。
店內分了室內及戶外座位,這個天氣坐在室外其實蠻舒服,中午時份,感覺既暖和又帶點秋風。
白胡椒炒大肉蟹
大肉蟹以鐵板形式送上,而且待應還即場於蟹上淋上胡椒醬汁,滿滿的胡椒香味隨即傳來,令人垂涎。而大肉蟹巨大隻,足足有斤半重,廚師預先放蟹鉗的蟹殼拍裂,吃時只需用鉗輕軒一按,就得令蟹殼脫掉,說實,肉蟹非常飽滿,滿既肥美又鮮味,入口還帶有胡椒辣香,超惹味。
豉油王龍鬚炒麵
炒麵鑊氣十足,有別於一般豉油王炒麵,這個除了在麵內放了大量口感爽脆彈牙的魷魚鬚,炒麵的味道更是甜甜的,充滿泰式風味。
蒜蓉炒時蔬
菜心份量挺多,口感爽脆清甜,入口有濃郁蒜香。
蟹點
鴨脷洲鴨脷洲橋道322號西邨街市1樓



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