早前來到北角滙探朋友，順道試試他推介的日式石板燒牛扒餐廳「岩盤」。
其實餐廳位置相當就腳，就在北角滙三期地下，飯後更可以到碼頭旁的海濱花園散散步及打卡。
餐廳以即切即磅即燒模式，自選牛扒份量及生熟程度，再以熱石板送上。
牛柳
牛柳點了300g，所以份量挺多的，入口嫩滑多汁，脂肪含量不高，配上蒜蓉配料，非常惹味，而我們亦另加$30跟套餐，自選了沙律、白飯及汽水。
壽喜燒
壽喜燒的肉類可自選，價錢各有不同，全部跟配野菜、雜菌及飯/烏冬，我點的是日本和牛及肥國安格斯肩脊肥牛。個人偏愛日本肥牛，脂香味重，牛肉亦較軟嫩，而肩脊肥牛則軟有咬口，肉味亦較濃郁。
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岩盤 (北角匯)
地址: 北角渣華道133號北角匯三期地下G3 & G4號舖
電話: 34821238
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