2024年8月23日 星期五

【♥ Burger Joys ♥】漢堡|全球最佳50 漢堡包店

每次經過Burger Joys,腦裏總有畫面,左口拿著牛肉漢堡,右手拿著薯條,大口大口的往咀裏送,這天因下雨關係食客不多,就帶著bff入內開餐。
這家餐廳來頭不少,曾選為「全球最佳50 漢堡包店」之一。

芝士牛肉漢堡
麵包外層雖然已經烘熱,但入口還能保持軟熟,而漢堡內餡料豐富,以 USDA 美國優質黑安格斯牛肉製成的漢堡扒,肉質嫩滑香口,牛味香濃,充滿肉汁,搭配蕃茄、洋蔥等蔬菜配料,能中和芝士及的膩滯感,讚。

雜菌蘑菇芝士漢堡
和坊間的蘑菇漢堡不一樣,這個是將雜菌蘑菇切碎後,再做成扒狀,入口時不但香脆,還有濃郁的菌香,相比一般以原隻蘑菇夾在漢堡內,這個更好吃,更見心思。

蒜香巴馬臣芝士雞翼
雞翼送上來是剛炸起,外層巨酥脆,內質雞肉嫩滑,入口有濃濃蒜香,芝士味則不重。

奶昔
朱古力奶昔口感細滑,質地不濃不稀,有濃郁的朱古力香味,而上層唧上香甜的鮮忌廉,令口感更綿更滑,邪惡指數滿分。

薯條
薯條是新鮮炸起,送上來時非常酥脆,簡單蘸上茄汁就已經很好吃。

Burger Joys (君悅居)
灣仔駱克道42-50號君悅居地下E號舖
T: 2787 1288



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