2024年8月12日 星期一

【♥ The Pantry Cafe ♥】水準之作|滿足

本與媽媽到葵芳飲茶,但無意間發現了The Pantry Cafe 在這裏開了新店,即時改變主意,就帶著媽媽入內開餐。




White Wine Mussels
藍青口每一隻都肥美厚肉,味道鮮甜,帶有濃濃的香草忌廉味,吃時將多士沾滿忌廉汁,非常滋味。 
南瓜湯
是日餐湯是南瓜湯,味道香甜,南瓜味突出,加了忌廉令口感更細滑。
Tomino Cheese Burger & Chips 
漢堡賣相不錯,大大個的,而且內層的配料挺多,除了有主角安格斯牛肉,還有燒燈籠椒、煎牛奶芝士、巴馬火腿、蕃茄及生菜;安格斯牛肉肉味挺濃郁,脂香豐腴,煎牛奶芝士口感煙煙韌韌,配合巴馬火腿的鹹香,層次及味道都巨豐富。 

NZ Beef Flank Steak
煎側腹牛扒配忌廉薯茸&燒汁
側腹牛扒相信是medium rare,外層有微脆,內層鮮嫩,色澤呈淺紅,脂肪不多,但肉味香濃;牛扒下面是香滑忌廉薯茸,吃後挺飽肚。
Triple Pancakes
三款班戟分別是焦糖牛油、提拉米蘇醬及抹茶紅豆ricotta 口味,厚班戟充滿空氣感,入口即化,提拉米蘇醬有醇厚咖啡酒香,抹茶紅豆茶濃有回甘,焦糖牛油味道香甜,有滿滿蛋香。而這個班戟是下午茶套餐,價錢HK$128 ,包2杯飲品,非常招值。
Flat White & Mocha
Flat White的奶泡綿密,口感絲滑,咖啡味濃郁;Mocha口感順滑,入口先是咖啡的醇香,慢慢滲出朱古力味,非常有層次。

The Pantry Cafe
葵芳興芳路223號新都會廣場5樓531-540號舖
T: 2428 6131

@thepantryhk 
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