2016年6月12日 星期日

【♥ Knockbox Coffee Company ♥】悠閒 tea 一 tea



周日與朋友到旺角購物,行累了便到黑布街吃糖水,但朋友臨時改變主意,想到cafe 坐坐,那我們就轉移到附近的Knockbox Coffee Company。





這間小cafe 大概在半前我亦曾經來過,這次到來感覺依舊,只是人客越來越多,坐下看一看餐牌,食物好像沒有什麼大改動,到櫃面點菜後,便靜心等待食物的來臨,不過,這裏的上菜時間較慢,點菜後大約要等45分鐘以上,食物先開始慢慢送上。



我與朋友各自點了三文治及比高包,然後就是一人一半的分著吃。

個人一直認為巴馬芝士與芝士是絶配,所以覺得這個巴馬火腿芝士三文治非常美味,首先麵包入口軟熟且帶點彈性,而三文治內放了大大片的巴馬火腿,鹹香味道十足,加上半融化的芝士,以及口感清新的蔬菜,令味道變得更豐富。





煙三文魚忌廉芝士比高包的味道同樣超讚,除了因為三文魚大大片的,而且煙三文魚的味道不會過鹹,相反,入口時會帶點微酸的味道,這樣就能把三文魚本身的鹹味中和,令味道變得清新美味。



不要以為只有韓食屋才有炸雞吃,這裏除了有Fish & Chips 外,還有炸雞吃呢~

炸雞送上來時,是剛剛炸起的,所以熱辣辣的,非常惹味,而且一碟5件,感覺相當抵食,雖然用油炸過,但雞肉入口不會有重重的油膩感覺,相反,雞皮炸得出奇地香脆,不過,高溫油炸就令雞胸肉變得粗糙,而雞翼部份就沒有這個問題,雞肉依然是嫰滑多汁。



吃炸雞當然要配啤酒,我點的是青瓜味的手工啤酒,它的味道非常清新,入口帶點酸味,正好有清熱解膩的作用。


Knockbox Coffee Company
旺角黑布街21號地下  
T: 2781 0363


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