2025年12月3日 星期三

【♥ Owens ♥】美食與甜品的雙重享受

中午時段來到將軍澳Owens開餐,餐廳裝修設計以木調為主,配合柔和的燈光,氛圍寧靜雅致,讓人感到舒適自在。


這裏的 Lunch Set 價錢由HK$62起,已包括是日餐湯/沙律及飲品。
法式蟹肉龍蝦湯
蟹肉和龍蝦的鮮味交融,濃稠適中,加入奶油令口感更細滑。
蘑菇湯
湯底菌香味濃郁,口感細膩,每一口都能吃到點點蘑菇碎。
意式白酒煮蜆
蜆肉鮮嫩,入口帶白酒香味,搭配香草、蒜片及青紅椒絲,令人食指大動。
蒜蓉焗生蠔 (2隻)
生蠔烤至微微金黃,帶有香濃蒜蓉香及生蠔鮮美,令人垂涎。

脆炸魷魚鬚
魷魚鬚炸得金黃酥脆,內層肉質鮮嫩,搭配沙律醬汁,口感輕盈且不油膩。
紐西蘭頂級肉眼牛扒配意粉
牛排熟度恰到好處 (七成熟),肉質鮮嫩,牛肉味濃厚,脂香豐腴,搭配彈牙意粉,超讚。
法式香草燒羊架配薯菜
羊架外層帶有點點焦香,內裏肉質鮮嫩,入口有羊肉獨有的肉香,與香草的清香交織,搭配外脆內軟的薯菜外脆,豐富了口感。
玫瑰鮮奶咖啡
入口滑順,奶香味濃,帶有淡淡玫瑰花香,口感清新舒爽。

海鹽焦糖鮮奶咖啡
咖啡口感細滑,味道醇厚,焦糖的香甜與海鹽微妙融合,層次豐富。
伯爵茶麻糬提拉米蘇
提拉米蘇口感輕盈軟滑,甜度適中,伯爵茶味道優香而突出,與咖啡的微苦及可可粉交織,整個配搭都非常好,加上Q彈麻糬,大推!
自家製朱古力麻薯蛋糕
蛋糕質地輕盈,朱古力味道巨濃郁,搭配香脆朱古力粒粒及煙韌麻薯,既甜蜜又滿足。
自家製開心果蛋糕
入口開心果香氣撲鼻而來,口感清新不膩,非常適合搭配咖啡享用。

Owens
唐德街9號將軍澳中心1樓135A號舖



https://www.facebook.com/pages/Bee-Happy/284272761699282




歡迎留言or email to sweet_orange_hk@yahoo.com.hk

沒有留言:

張貼留言