【♥ 拉麵居酒屋神豚 ♥】由日藉師傅堂前煮理食物

跟著食客好友尋找美食，永遠不會失望。這天，隨她來到一家日式居酒屋用餐。

餐廳由日藉師傅堂前煮理食物，所以食客挺多。

我點了《小野先生是日推介》的和牛二食二人套餐，內容豐富，包括有刺身三點、和牛二食及清酒煮廣島蠔鍋。

刺身三點

三款刺身分別是三文魚、油甘魚和甜蝦。每款刺身都非常新鮮，特別是三文魚，魚味濃郁，魚油豐富，肥美嫩滑；油甘魚厚實細緻，味道甘甜清爽；甜蝦口感黏黏的，肉質細綿甜美。

和牛二食 - 鐵板A4和牛(100g)

首先是鐵板A4和牛，和牛有美美雪花紋理，脂肪在鐵板上烹調時，會慢慢融化，肉質變得嫩滑細緻，非常多汁，巨甘香。

A4和牛壽喜燒鍋

接著是A4和牛壽喜燒鍋，和牛大大塊，以壽喜燒醬汁泡製，肉質嫩而不柴，牛肉與濃郁醬汁融合，香甜入味，搭配蔬菜等配料，口感豐富。

清酒煮廣島蠔鍋

廣島蠔的份量非常多，蠔肉肥美，湯底鮮甜清淡帶有清酒酒香，鮮味十足。

抹茶慕絲蛋糕

滑溜輕盈的慕絲，帶有濃郁的抹茶味，不會過於甜膩，完美結尾。

拉麵居酒屋神豚

和富道20-36號明暉大廈1樓7-9號舖

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