Bee: 【♥ Bubble Tree ♥】觀塘

2026年11月7日星期六

星期六來到觀塘一家樓上cafe開餐。

這家cafe不但高質，而且價錢親民，不收加一，所以食客不少。

水牛城雞中翼

雞中翼外層微脆，肉質嫩滑，淋上水牛城醬汁後，帶有鮮明的酸辣風味，非常醒胃。

田園素菜沙律配牛油果

沙律菜清新爽脆，配上柔滑潤澤的牛油果片，車厘茄及醬汁，口感清爽而不單薄。

蟹籽、蘆筍、煙三文魚拌香蒜橄欖油意粉

意粉口感煙韌Q彈，表面均勻裹上香蒜橄欖油，蒜香味濃郁卻不過於強烈。煙三文魚散發著淡淡的煙燻鹹香，蟹籽則增添了細緻的口感，搭配嫩滑清甜的蘆筍，更顯清新。

牛舌、車厘茄、巴馬臣芝士配辣蕃茄汁長通粉

牛舌份量充足，口感柔韌中帶有微微的爽脆感；長通粉則具有彈性，搭配酸辣開胃的辣蕃茄醬及馬臣芝士，味道鮮明且層次豐富，入口時帶有鹹香與醇厚的感覺。

玫瑰鮮奶咖啡配棉花糖

咖啡口感柔滑，入口帶有淡淡玫瑰的淡雅香味及奶香，配上棉花糖的輕柔甜味，讚。

鮮奶咖啡配玉桂

鮮奶咖啡奶香醇厚，咖啡順滑，玉桂香氣鮮明而不搶味，增加溫暖感。

Bubble Tree (成業工業大廈)

成業街19-21號成業工業大廈2樓27室

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