2024年3月8日 星期五

【♥ 棋子燒鵝 ♥】啖啖肉。煙燻燒鵝



每次經過「棋子」都會被玻璃窗的燒鵝吸引住。


這次亦不例外,見燒餓肥肥胖胖,簡直令人口水直流,就帶著媽媽入內開餐。


原隻燒鵝髀飯
棋子的燒鵝是採用煙燻製作,配合獨門研發秘方醃製,所以燒鵝髀色澤金紅,入口啖啖肉,肉質鮮嫩多汁,最重要是皮薄豐腴,甘香不膩。


桂香切雞(半隻)
雞肉鮮甜嫩滑,能夠吃出雞食本身的油香及肉香,感覺原汁原味,最重要是雞皮爽滑,脂肪量不多,蘸上薑葱油,非常滋味。


全日常餐
常餐包括棋子炒蛋/煎雙蛋及火腿、牛油厚多士或牛油方包及飲品


樽子叉燒意粉
叉燒片肥瘦厚薄適中,肉質軟淋不柴,帶有蜜汁甜香,湯底挺鮮,讚。


棋子炒蛋
炒蛋又香又滑,入口有濃郁蛋香,蛋汁亦夠豐富。


棋子燒鵝 (新港豪庭)
大角咀塘尾道51號新港豪庭地下B&C號舖
T: 26089328



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