"漁獲浜燒"顧名思義就是捕捉海岸邊最新鮮的海鮮，再以簡單燒烤方法處理，以保留食材最原始的鮮甜味。
而這家餐廳的海鮮每一款都非常新鮮，店員更會在旁協助食客將海鮮燒烤，讚。
波士頓龍蝦活貝浜燒盛合
盛合內容豐富，包括: 波士頓龍蝦、活帆立貝2隻、活文蛤、活北寄貝。
波士頓龍蝦超大隻，龍蝦殼薄肉厚，非常飽滿，鮮爽彈牙，蝦膏甘香不腥。
鱈場蟹腳蟹肉呈一梳梳， 口感綿密，肉質富彈性，入口有滿滿的的鮮甜味。
活文蛤以半燒半涮的方式烹調，肉質滑嫩爽彈，帶有陣陣海帶香味。
活北寄有兩種煮法，清酒燒及牛油燒，北寄貝肉質肥大肉厚，清酒燒有提鮮作用，食肉質更見鮮甜，而牛奶燒就以惹味度取勝。
刺身盛合六款
包括: 生吞拿魚腩、 池魚王、油甘魚、三文魚、帆立貝、赤貝。
生吞拿魚腩油香豐腴，味道豐厚甘醇，軟滑無筋
池魚王魚味較突出， 入口豐潤帶爽，有回甘鮮味
油甘魚肉質厚實 鮮甜，口感油滑，肉質富彈性
三文魚超肥美，肉質滑溜，帶有滿滿油脂感
帆立貝肉質鮮甜嫩滑，厚實而柔滑， 鮮甜多汁
赤貝甜味濃厚，口感爽脆得來又不失嫩滑。
蟹肉忌廉餅
忌廉餅外層酥脆，內層就是軟軟滑滑的蟹肉忌廉餡， 蟹肉味不重，不過忌廉味挺濃厚，帶有點點流心效果，味道不會過膩。
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