星期六，又係時候chill一chill~
今次我就揀咗係觀塘工業區既一間酒吧Tapa Room 開餐~
餐廳以neon art為設計概念，五光十色既霓虹燈，玩味十足，充滿獨特風格。
嚟到酒吧其實應該飲d酒精飲品，不過bff
要揸車，安全起見，最後點咗2杯無酒精既Pink Pineapple Cooler，味道有少少似fruit punch，有果香，入口甜甜酸酸，感覺好清新～
要揸車，安全起見，最後點咗2杯無酒精既Pink Pineapple Cooler，味道有少少似fruit punch，有果香，入口甜甜酸酸，感覺好清新～
棒棒鵝肝
推介！賣相好精緻，鵝肝搓成小丸子形狀，口感細滑，入口即化，帶有濃郁既鹹香味，而上面更加咗一層開心果果仁粉末，除咗令鮮味提升，亦都令我覺得菜式好有心思～
檸汁白酒煮蜆
蜆肉份量十份，肉質軟嫩，非常鮮味，仲有淡淡既蒜香及香草味，而檸檬汁就有提鮮作用，可以令蜆肉鮮味升級，當然，我個人認為如果可以配埋香草包，等麵包沾上滿滿既蜆汁鮮湯，咁就更加滋味。
蜆肉份量十份，肉質軟嫩，非常鮮味，仲有淡淡既蒜香及香草味，而檸檬汁就有提鮮作用，可以令蜆肉鮮味升級，當然，我個人認為如果可以配埋香草包，等麵包沾上滿滿既蜆汁鮮湯，咁就更加滋味。
巴塞隆拿式炒紅蝦
紅蝦大大隻，用油略略煎炸過，所以連蝦殼都可以食落肚，而蝦頭有大量蝦膏，味道甘香，蝦肉爽彈，不過我認為重點係個醬汁，有牛油香，又有香草味，超惹味～
紅蝦大大隻，用油略略煎炸過，所以連蝦殼都可以食落肚，而蝦頭有大量蝦膏，味道甘香，蝦肉爽彈，不過我認為重點係個醬汁，有牛油香，又有香草味，超惹味～
黑安格斯肉眼牛扒配粉紅胡椒忌廉汁
肉眼扒我點咗7成熟，入口外層內嫩，牛肉味好濃郁，而且非常juicy & 多汁，脂肪唔算多，但有脂香味，而微辣既粉紅胡椒有畫龍點睛既效果，可以刺激味蕾，加埋味道豐厚既忌廉汁，perfect~
肉眼扒我點咗7成熟，入口外層內嫩，牛肉味好濃郁，而且非常juicy & 多汁，脂肪唔算多，但有脂香味，而微辣既粉紅胡椒有畫龍點睛既效果，可以刺激味蕾，加埋味道豐厚既忌廉汁，perfect~
Tapa Room
地址：觀塘觀塘道348號國際貿易中心地下G02號舖
地址：觀塘觀塘道348號國際貿易中心地下G02號舖
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