2024年5月30日 星期四

【♥ 101 Binary ♥】高質型格cafe

近日總之提不起勁,放工後便與bff找一家cafe坐坐,舒舒悶氣。
這家101 Binary的裝修設計走型格低調路線,感覺簡約時尚。
店內提供應多種西式輕食,意粉、全日早餐、酸種包及甜品等等。
慢煮牛面肉濶條麵
牛面肉煮得軟淋又入味,牛肉味重,口感帶點黏黏的膠質感,配上掛滿醬汁的濶條麵,真心推介!
蒜片辣椒白酒大蜆意粉
大蜆每一隻都是大大隻,漲卜卜,而且份量極多,味道鮮甜,意粉煙韌Q彈,帶有淡淡白酒香及蒜香。
煙三文魚無花果酸種多士
無花果味道清甜,能中和煙三文魚的鹹度,加上香脆的酸種多士,整個配搭都非常好,若能加點沙律菜及車厘茄,感覺會更健康清新。
忌廉曲奇芝士蛋糕
芝士蛋糕口感綿滑,質地濕潤,配上上層灑了點曲奇餅碎,令口感變得更豐富,味道鹹中帶甜,芝士味巨濃郁。
Flat White & Appke Juicy
咖啡順滑醇厚,奶泡綿密,奶味非常突出;蘋果汁清甜可口,冰冰涼涼的挺消暑。
101 Binary
天后清風街16號地舖
T: 98802432



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