2024年10月28日 星期一

【♥ HeySoNuts ♥】慢活人生,享受美食

忙碌過後要好好休息,就來到了bff 最愛的cafe放空,享受美食。
餐廳走工業風路線,落地玻璃設計開揚寛敞,打造出悠閒慢活感。

是日餐湯 (+HK$18)
南瓜湯湯質幼滑,味道香甜,每一口都充滿南瓜香。

凱撒沙律配煙三文魚 (HK$106)
沙律菜清新爽脆,內裏加了煙肉粒、合桃、麵包粒,配上煙三文魚,口感豐富。
自家製煙燻豬腩芥末籽醬炒意大利粉 (HK$94)
煙燻豬腩味道有點像煙肉,入口微脆,肉質鬆化不柴,油脂豐腴,帶有獨特的煙燻香;意粉口感煙韌,味道帶點酸,而且內放了洋蔥粒及瓜粒,可以中和豬腩肉的膩滯感。

香草醬烤焗羊膝配法式燉菜及乳酪 (HK$328)
原隻羊膝份量十足,足夠二人享用,烤焗從外層點點微口,內層肉厚嫩滑,完全沒有羊羶味,筋膜享份亦不靭;下層法式燉菜淋上南瓜汁,口感爽脆香甜,超讚。

Green Tea Latte (+HK$14) & Caramel Latte (+HK12)
抹茶鮮奶味道馥郁濃醇,抹茶有回甘香味,奶香味突出;焦糖咖啡味道順喉滑順,口感圓潤,有淡淡焦糖甜味。

Homemade Tiramisu (+HK$45)
Tiramisu 香濃軟滑,口感綿密輕盈,入口有淡淡咖啡酒及朱古力香味,巨好吃。

HeySoNuts
土瓜灣北帝街147號地下3號舖

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