2026年2月22日 星期日

【♥ Raya ♥】尖東 | 東南亞風味泛亞洲菜


朋友回港過新年,初五終於有時間約我到尖東見面。







我特別選了到餐廳「RAYA」開餐,皆因餐廳專做泛亞洲菜,對於思鄉病人來說,最合適不過。








Herbaceous Refresher & Pink Ginger
先點了兩杯mocktails,前者味道酸甜,帶有青蘋果、熱情果及柑橘果香;後者薑味突出,而蜜糖就能中和紅桑子及柑橘的酸味,味道清新

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冬蔭湯
冬蔭湯味道酸中帶辣,帶有香茅、南薑及檸檬葉等香味,而且內裏還加了蔬菜及雜菌,味道挺鮮,每一口都充滿泰國風味。


泰式柚子沙律
柚子沙律味道清新,內裏有柚子肉腰果、洋蔥、炸蒽頭及沙律菜等配料,味道微酸爽口,層次感重。













蟹肉蛋炒飯
蟹肉蛋炒飯份量十足,米飯炒得粒粒分明,充滿蛋香,搭配新鮮的蟹肉,味道鮮甜,口感豐富。

芒果糯米飯
賣相精緻,芒果新鮮,配上口感柔韌的糯米飯,以及味道香甜的椰漿,味道甜而不膩,大滿足。

RAYA
尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地下G80-G85號舖
T: 39050699


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