2025年3月16日 星期日

【♥ SHAKE!T ♥】萌。健康天然



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2025年3月15日 星期六

【♥ 蠔站 ♥】全日供應。$10隻生蠔


Bff生日,我決定帶她到Oyster Station 吃她最愛的生蠔慶祝。

這家餐廳的生蠔真心抵食,指定生蠔HK$10/隻,全日供應。而為保新鮮,餐廳車隊更親自到機場提貨,再直送餐廳。
除生蠔外,還有意大利飯、意粉、小食、pizza等食物選擇。
法國生蠔肉質潔白,味道甘甜鮮美,口感清爽,沒有礦物味道,相反,帶有清新的海味。

香辣炸雞翼
雞翼炸至金黃色,外層巨酥脆,內層肉質嫩滑,私心推介!
冬陰公海鮮扁意粉
意粉內放了大量海鮮,如大蝦、青口、蜆肉及魷魚等,而意粉口感煙韌富彈性,辣中帶酸,有濃濃的冬蔭功味道,巨惹味。
炭燒美國頂級肉眼(12安士)
肉眼厚切的,而且還伴有薯蓉、炸蒜及少量蔬菜,肉眼肉質嫩滑多汁,入口有滿滿炭燒香味,隨之而來是牛肉的肉香味,蘸點海鹽就已經非常好吃。

巨峰提子梳打及白桃乳酸梳打
巨峰提子味道香甜,提子味突出;而白桃乳酸梳打口感清新帶果香,喝後有透心涼感覺。

蠔站 (亮賢居)
詩歌舞街83號亮賢居地下1號舖



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2025年3月6日 星期四

【♥ 潮味苑 ♥】不可錯過的潮州餐廳

聽同事說深水埗有一間非常出名的潮州菜餐廳,不但有不少明星幫襯,而且價錢近民合理,所以這天決定來試試。


從玻璃窗可看到一隻又一隻肥美的滷水鵝,非常吸引。

餐廳是比較全統的老派潮州菜館,沒有豪華的裝修,但食客非常多,給人實而不華的感覺。


滷水鵝下庄
滷水鵝的份量非常多,下層只有少量豆腐芽菜,聽說餐廳是用正宗獅頭鵝,再加入秘製自家滷水汁,每日新鮮製作,所以極受食客喜愛。

鵝肉肥瘦適中,味道濃郁,入口有滷水香味,但不會過鹹,肉質嫩滑不柴,有鵝肉鮮味。

鎮店蠔仔粥 (鍋)
蠔仔粥同樣是大大鍋,蠔仔每一粒都巨飽滿,而同數量不少,加上其他配料,如冬菜及肉碎,令湯底鮮味提升,讚。

酥炸雙棗
雙棗就是蟹棗及蝦棗,外層炸至金黃色,蟹棗以腐皮卷包著,口感份外香脆,內裏是蟹肉及蝦膠,入口爽彈鮮味;蝦棗外皮酥香,蝦肉鮮甜,內裏還加了點馬蹄粒,爽脆可口。
潮味苑
長沙灣道254-258號亞洲大廈地下A號舖



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