2015年11月25日 星期三

【♥ 金船長 ♥】招呼和食物質素不錯的西餐廳



自從bff 搬了來大角咀住後,我的吃喝玩樂焦點都由港島尖沙咀轉到旺角/大角咀這裡,說實, 大角咀的食店愈開愈多,很多好味的店子真的有待慢慢發掘,這天又去她的屋子探bb了,到了晚飯時候就一齊落樓下西餐廳吃吧~~





餐廳地方不算太大,應該主力做街坊客多~~~

不過昏黃的燈光卻很有情調,而且由領位到就坐到點餐,侍應生們都笑容滿意,食物質素都不俗
所以都坐得舒服, 吃得開心呢~~

食物選擇很多,大路的西菜都一應俱全,不過在點菜時,侍應說他們剛有一個得獎名菜着我們試試
好吧!!  我們就試試這個黑松露薄餅,另外再叫多幾款小吃,飯和湯飲品等等。
二個女生應該足夠~~


就是它了!!!
得獎名菜黑松露菌醬意式薄餅,可以選大的的和小的,大的有10片,小的6片,我們點了個小的, 價錢不用過百,覺得很化算~~~


上桌時是熱辣辣香噴噴的!!! 餅真的很脆喔!!!  是剛烘好就立即上桌,所以又香脆又好味!
中間放滿了充滿鮮香味的黑松露,自上桌一刻就是香味四溢!

黑松露絕對是這個菜的靈魂!!!
入口很有咸香味,夾在香香脆脆的餅片,真的超級美味!! 難怪這款是得獎名菜,必試!!




湯怪的我們也試了這裡的蟹肉素魚翅南瓜湯~~~

入口相當creamy,充滿濃濃的南瓜香氣和味道,令人垂涎三呎! 湯內夾着粒粒 蟹肉和素翅,大大增加了它的0趙頭和口感~~
再加上它鮮味十足,是一款喝後很有滿足感但卻會令你半飽的湯品,可以一試~


芝士洋蔥煙肉廣島蠔,用上小小的匙形踠子來上菜,感覺別緻有緻~




肥大的廣島蠔釀滿惹味的芝士洋蔥煙肉,惹味情度不難想像吧!!!! 用叉子把廣島蠔挑出來,一大串芝士絲混和火腿芝士亦一同挑出,令口腔亦有着不同層次的食物口感和香氣,感覺不錯~~~ 





再來也點了個炸物拼盤~~~
分別有魚餅, 青口, 尤魚圈和雞翼,每款各有三隻,以HKD 108 來說亦感覺合理~ 



友人最愛青口,三隻都被她極速KO了~~ 她說青口夠鮮味,而且配上芝士蒜來焗更加香口,所以就讓讓她全給她好了~~




四款炸物口感都不錯,因為是剛炸好就上桌,香味四溢!!!
個人最喜歡雞翼和魚餅,雞翼皮炸肉嫩,咬下去還有很多肉汁在內~ 而魚餅的肉亦很嫩滑,一點都沒有炸老,用來佐酒一流!



我們也叫了一個法國鵝肝牛柳粒炒飯~~
米粒炒得很乾身爽口,亦不會太油膩呢~~ 鵝肝早己熔化在飯粒當中,大大的把鮮味和滋味加大分!!! 又香又滑又好味~~ 再加上嫩滑的粒粒牛柳粒,是一道既名貴又飽肚的菜,吃上二碗都已很鮑了~~~ 好味!


吃飽飯后, 我們各點了飲品繼續暢談,我的是Hot cappuccino (上),而友人的是Hot Chocolate (下),飲品方面是較失色的,雖然拉花都很有心思,但咖啡味道不太濃,喝下去似乎是一杯沒靈魂的咖啡吧~~~ 

不過這裡似乎不是主打咖啡而是西餐,不過不失吧~~



這餐飯吃了五百來元,算是合理晚飯價錢~~~
我對這餐都相當滿意,招呼和食物質素都相當不錯,還是會再來的呢~~

金船長餐廳 Golden Captain Restaurant
大角咀大全街55號3A
T: 2381 7369

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she.com 客席編輯專欄 

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