2020年10月26日 星期一

【♥ The Point ♥】黑松露盛宴


係面書見到the point又推出咗新嘢 - 黑松露盛宴,menu上既菜式勁吸引,真係望住個mon都聞到黑松露香味,放工即刻嚟試試~


黑松露盛宴由頭盤到甜品,全部都係黑松露菜式~


黑松露野菌湯
送上嚟就已經有香噴噴既黑松露香味,湯底濃稠啱啱好,味道鮮甜,菌香味重,又有奶油香,湯內仲有粒粒雜菌碎,口感豐富~



黑松露火箭菜梨子沙律
火箭菜口感新鮮爽脆,廚師特別係上面放咗鮮刨既黑松露片,配埋香甜梨片,同埋合桃,口感層次大大提升~


鮮黑松露、芝士、意大利風乾火腿披薩 (9”)
推介! 廚師係pizza面放咗好多黑松露片,令成個薄餅都充滿住濃濃菌香,而芝士味同黑松露既香味非常搭,配埋風乾火腿鹹香,味道惹味又豐富!


鮮黑松露溫泉蛋白汁意大利粉配時令蔬菜
意大利粉口感好彈牙,掛咗溫泉蛋蛋漿同埋黑松露片醬汁後,有提鮮作用,令黑松露香味變得更濃郁豐富,覺得膩滯時,食番d時令蔬菜中和番,感覺就啱啱好~


黑松露雪花雲呢拿泡芙
賣相唔錯,雖然我食唔到黑松露香味,但泡芙口感酥脆,內層又充滿雲呢拿奶香~




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