最近全城鬧得熱烘烘的,莫過於Donki於中環開了分店莫屬,趁著long weekend決定朝聖一下。
不過,到達後見人龍非常長,所以決定先醫肚後作戰,就到威露頓街一帶搜羅美食。
走到不達處就被Hero's Friday的漫畫吸引住了,這間餐廳主打100%美國純牛肉手工漢堡,漢堡選擇種類多,除漢堡外還有Panger吃,價錢親民合理。
我和好友各自點了兩款漢堡套share吃,而套餐可升級薯角、洋蔥圈或甜薯薯條。
Captain Burger
由於是手工漢堡,所以製作需時,下單後大約需要等候5-10分鐘才可以將漢堡拿到手。
而這個隊長漢堡是新推出的,內容非常多,包括有煙肉、漢堡扒、雞蛋、芝士及生菜等,聽店員說這裏的漢堡扒採用牛小排、牛肩胛做成,而且廚師會將漢堡扒每邊煎香,所以入口會帶點微脆及焦香,個人認為漢堡扒的牛肉肉味較重,肉質肥瘦均勻,口感油潤,肉汁亦非常多,而整個漢堡的口感層次都非常豐富,超級推介!
甜薯薯條炸至金黃色,口感香脆,有蕃薯甜香,即使不點茄汁,亦已經非常美味,最重要要薯條放涼後,口感仍然能保持香脆,不易變淋,讚。
All Day Burger
全日漢堡與隊長漢堡有點不同,價錢亦貴一點,原因是內裏有兩塊漢堡扒,漢堡雖然沒有雞蛋,但入口時感覺非常實在,以往吃漢堡扒,一口咬下去,扒內的牛肉粒總會四散,甚至散落在枱上,但這個漢堡扒就完全沒有這個問題,配上半溶化芝士,帶有鹹香的煙肉,以及爽口生菜,食肉獸必試。
飲品點了熱朱古力及咖啡,感覺與漢堡確實有點格格不入,基本上個人認為漢堡配汽水才是perfect match,可惜這天天氣實在有點冷,唯有點熱飲吧!
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