聽講餐廳會特選日本沖繩直送最新鮮既雞蛋，泡製出各款正宗日式玉子料理，而所有雞蛋都經過嚴格UV殺菌工序，確保食材達至最高食品安全標準，非常新鮮，可以直接生吃！
終極TKG生雞蛋拌飯 + 碎金鎗魚腩
呢個生雞蛋拌飯係 Tamago-EN 既招牌菜，廚師將蛋白打成泡泡，再係中間放上又圓又大既蛋黃，而我就確外點咗 碎金鎗魚腩拌雞蛋飯，蛋白入口即化，雞蛋蛋香味濃郁，拌住口感綿密既金鎗魚腩，真心推介。
芝士明太子筷子捲
賣相好特別，呢款日式料理筷子捲有d似大阪燒，就係將蔬菜加入進麵糊，再用筷子捲住上，蛋漿可以中和大阪燒醬汁既甜度，咁食既時候，既可以食到濃郁蛋香，又有明太子既辣香~
煙肉明太子忌廉意粉
平食食忌廉意粉，加埋雞蛋漿既話好容易糊咀，而且仲有重重既黏稠感，但呢個煙肉明太子忌廉意粉就完全無呢個問題，入口仍然能夠保持清爽，而且味道調得好好，煙肉鹹香同明太子既辣香好夾，加上意粉彈牙，掛醬後好好食!
焦糖鮮奶咖啡及原味珍珠奶茶
咖啡口感細滑，入口先係焦糖甜，隨之而來就係濃郁奶味，以及咖啡既醇厚感; 而珍珠奶茶的味道，相對偏向港式，就係茶味較奶味重，配埋煙煙韌韌既珍珠，perfect~
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