餐廳以以開放式廚房設計，坐下後可以看到師傅即場泡製各款調理及菜式，感覺賞心悅目。
點菜時店員示星期一至日，Lunch 時段可享7折，晚市75 折優惠。
開胃菜
水雲上放了海膽及秋葵，再加入日本醋，味道酸中帶鮮，吃後非常開胃。
茶碗蒸
茶碗蒸加了新鮮紫菜，口感份外細滑，蛋味濃郁嫩滑。
時令生魚 (一品)
秋刀魚油脂豐富，魚味濃郁，口感清爽甘香。
烤鮪魚下顎
吞拿魚下顎外微脆，內鮮鮮嫩，油脂巨豐腴，甘香肥美。
和歌山活內紫貝
紫貝肉質飽滿，鮮甜爽口，就連湯汁都是無比鮮味。
天婦羅 (二品)
沖繩縣花竹蝦
花竹蝦蝦頭炸後香脆，蝦肉爽彈，非常鮮味。
沖繩縣白苦瓜
苦瓜挺厚身，飽滿夾口，先苦後回甘。
A4 近江和牛御飯
A4和牛脂肪細膩，油花豐富，有入口即化感覺，搭伴滑蛋來吃，肉質更顯嫩滑，。
赤味噌湯
麵豉湯味道濃郁，味道鹹中帶鮮，不會死鹹。
柚子雪葩
雪葩味道清新，酸酸甜甜，令後非常滿足。
開胃菜
水雲上放了海膽及秋葵，再加入日本醋，味道酸中帶鮮，吃後非常開胃。
茶碗蒸
茶碗蒸加了新鮮紫菜，口感份外細滑，蛋味濃郁嫩滑。
時令生魚 (一品)
秋刀魚油脂豐富，魚味濃郁，口感清爽甘香。
烤鮪魚下顎
吞拿魚下顎外微脆，內鮮鮮嫩，油脂巨豐腴，甘香肥美。
和歌山活內紫貝
紫貝肉質飽滿，鮮甜爽口，就連湯汁都是無比鮮味。
天婦羅 (二品)
沖繩縣花竹蝦
花竹蝦蝦頭炸後香脆，蝦肉爽彈，非常鮮味。
沖繩縣白苦瓜
苦瓜挺厚身，飽滿夾口，先苦後回甘。
A4 近江和牛御飯
A4和牛脂肪細膩，油花豐富，有入口即化感覺，搭伴滑蛋來吃，肉質更顯嫩滑，。
赤味噌湯
麵豉湯味道濃郁，味道鹹中帶鮮，不會死鹹。
柚子雪葩
雪葩味道清新，酸酸甜甜，令後非常滿足。
炑
尖沙咀中間道15號H Zentre UG樓1-3號舖
T: 6617 6602
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