早前來到擁有86年歷史的老字號 - 龍華酒店用膳，店內保留古韻裝潢特色，園內更飼養了孔雀及鸚鵡，一磚一瓦都流露著老香港情懷。
古早脆皮紅燒乳鴿
紅燒乳鴿是這裏的招牌菜，聽說店家選用26日內的嫩鴿，再以百年滷水浸煮及裹上麥芽糖炸至金黃酥，脆乳鴿鴿身飽滿，外皮酥香，入層肉質嫩滑多汁，有滿滿滷水香，但不會過膩過鹹，推介。
廣島蠔蠔身肥美飽滿，以香焗方式烹調，蠔肉能
收緊實但不失嫩度，入口爆汁鮮味，帶有一股濃郁姜蔥及蒜香，讚。
龍蝦大大隻，入口啖啖肉，肉質彈牙爽口，搭配吸收了滿滿上湯及龍蝦汁精華的伊麵，麵鮮味十足。
龍華酒店 (下禾輋)
沙田下禾輋22號地舖
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