裝修設計充滿島嶼風情,景觀開揚,同時設有露天與室內座位,面向維港海景,可欣賞完美日落美景。
餐牌上的食物選擇極多,而且星期一至三,每日均有不同優惠。
牛肉塔可餅
以生菜包著餅皮及牛肉配料,餅皮烘烤後帶微焦感,牛肉嫩淋入味,洋蔥香脆帶辛辣,能與托塔可餅的醬香融合,層次感重。
夏威夷菠蘿炒飯的特色在於以菠蘿帶出清新甜香,酸甜平衡到位,而米粒保持乾爽不油膩,加上炒飯內加入了大量虎蝦及帶子,混合蔬菜及蔥花,口感巨豐富。
海鮮薄餅底香脆,以自家番茄醬作基底,酸香濃度適中,能帶出海鮮的鮮甜味,配上爽口大蝦及肥美青口等海鮮配料,讚。
前者以葡萄柚與青檸汁為核心,配合梳打水,入口清爽,酸中帶甜,能有效中和菜式的濃郁與油脂感;Forest Fizz 以混合莓果、羅勒與檸檬汁為主調,莓果酸甜層次自然,帶有淡淡羅勒香氣。
麼地道62號永安廣場地下1-6及45-46號舖

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