2026年8月29日 星期六

【♥ Coffee Break ♥】坑口 | 我的珍藏咖啡廳

Lunch Time來到坑口coffee break 開餐,這家cafe在區內出名高質,份量足,CP值極高,非常抵食。
南瓜湯及雜菜沙律
湯質濃稠適中,口感細緻,帶有南瓜及紅蘿蔔熟成甜香;雜菜沙律口感新鮮爽脆,酸甜開胃。
炸薯條配車打芝士醬
薯條外層酥脆,上層放了大量車打芝士醬,質地偏厚實,入口帶滿滿鹹香,讚。
雙重芝士焗紐西蘭青口
青口肥美厚身,焗製後鮮味集中,芝士融化形成黏稠焗香;雙重芝士令味道更濃厚。
香煎封門牛柳配薯蓉、沙律
牛柳香煎表面後帶微焦香,內層肉質非常嫩滑,肉汁豐富,牛肉味巨濃郁;沙律菜能有平衡油脂感,而薯容配上忌廉汁,質地綿密滑溜,與沙律的清爽口感形成對比配。
香煎盲曹魚柳配牛油香草檸檬白酒汁
魚柳煎香後魚皮微脆,內裡肉質柔嫩,入口帶油魚香,牛油香草檸檬白酒汁的酸香與酒香能提升魚肉鮮味,不會過度遮蓋原味。


熱鮮奶咖啡+焦糖糖水
咖啡口感細滑,奶泡綿密,奶香極濃,與咖啡苦香作出層次疊合;焦糖糖水提升甜香,使咖啡香氣更飽滿。
朱古力咖啡沙冰
沙冰口感冷滑,咖啡香帶出朱古力的甜香,忌廉令口感更細滑,甜度集中但不顯膩。
軟心開心果巴斯克芝士蛋糕
蛋糕開心果堅果香重,表面帶有開心果果仁粒粒,內層軟心濕潤度,口感柔軟順滑,餘韻偏堅果香。
特濃朱古力蛋糕
蛋糕本身密度較高,口感結實,入口有濃濃朱古力香,搭配忌廉來吃,口感更細緻柔滑,味能突出朱古力苦香甜。

Coffee Break (TKO Gateway東翼)
坑口常寧路2號TKO Gateway東翼1樓E169-E170號舖



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