豐料珍珠雞
珍珠雞size適中,共有2隻,非常足料,以白米及紅米製成,比傳統糯米做的輕盈,不易飽肚。
蟹粉小籠包
小籠包皮薄有彈性,不易穿破,內裏裝著蟹黃及肉碎,入口時小龍包湯汁爆破出來,味道鮮甜,餘韻悠長。
金錢肚煮得非常入味,口感爽脆得來,又有咬口,沙嗲味香濃,但味道不辣,下層墊上芋頭條,超粉糯。
叉燒包入口軟熟,內裏放滿西班牙黑毛豬叉燒,味道鹹中帶甜,叉燒肉汁豐富,香口而不肥膩,肉質不會粗鞋。
原粒帶子大大隻,爽口肉厚,嫩滑鮮味,腸粉粉皮不厚,薄薄的,入口滑捊捊,讚。
推介! 春卷口感超香脆,內裏餡料豐富,幾乎每一條都裝滿口感彈牙的蝦肉,吃時蘸上醬汁會更好吃。
海港薈
尖沙咀北京道1號9樓
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