受疫情影響,到韓國旅行已經是不可能的事,見情況緩和,決定到韓國餐廳吃吃,以解相思。
早前到過K11 Musea 的Food Playground吃飯,經過Soul Jook,就被display的拌飯吸引住,這天來到竟然發現有養生粥吃~
我與好友各自點了松葉蟹肉粥及人蔘雞粥,另配韓國梨汁及韓國葡萄汁。
松葉蟹肉粥粥底非常香濃綿滑,入口有濃濃的麻油香味,而粥內放了點點蟹肉,雖然份量不多,但就已經令成個粥底的味道變得加倍鮮甜,松葉蟹蟹肉細緻結實,入口啖啖肉,不過,份量有點少,只得2隻蟹腳~
人參雞粥
人參雞粥味道不錯,粥底同樣是又綿又滑,可惜雞味及人參味都不重,不過,粥內放了雞肉及人參,感覺還是真材實料。
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