在眾多餐廳中,我選了"十八番",無他,就是因為被它的日式安格斯牛爆丼吸引著。
日式安格斯牛爆丼
丼飯賣相超讚,飯面上放了蠻多的安格斯牛肉片,全都是厚切,牛肉嫩滑多汁,帶有濃濃的牛肉及淡淡黑椒香味,細嚼時又會滲出點點焦香,層次感豐富,配上香甜的醬汁及洋蔥,佐飯一流,很快就被我ko了。
隨丼飯附上味噌湯,內裏有粒粒滑豆腐,不過,味道鹹了一點點。
信州蘋果梳打及信州蜜瓜梳打
每個丼飯都加錢點配飲品,我點了信州蘋果梳打,另外再以正價多點一支信州蜜瓜梳打給好友。
十八番
尖沙咀梳士巴利道18號K11 MuseaB2層Food Playground
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